Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 001 kJ / 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,45 g |
| Tuky | 17,61 g |
| Vláknina | 10,12 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 684 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 36,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra kuchyňsky upravíme, opepříme, restujeme na drobně pokrájené cibuli. Přidáme opéci omyté, pokrájené papriky a nakrájenou mrkev.
Krok 2: Vše zalijeme vývarem z kostí. Nádobu s játry a zeleninou přiklopíme a dáme dusit do předem rozehřáté trouby. Když jsou játra poloměkká, vmícháme několik lžic ajvaru a rajčata "Passata di pomodoro". Promícháme a dál dusíme doměkka.
Krok 3: Nakonec játra se sosem zahustíme solamylem, rozmíchaným ve vývaru. Ještě krátce povaříme. Játra dosolíme až na talíři. Podáváme s bylinkovou rýží.
Zveřejněno 12. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9w9
Moje poznámka
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9w9
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 41 minutami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 2 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 4 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaný losos s orestovanou mrkví
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 53 minutami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 1 hodinou
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 2 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 2 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 2 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 3 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 4 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 5 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 5 hodinami
Tématické fráze:
recepty z ajvaru,
veprova jatra na zelenine,
použití ajvaru,
recepty s ajvarem,
vepřová játra recepty,
pokrmy z ajvaru,
játra se sosem,
používání ajvaru,
vepřová játra,
vepřová směs na ayvaru,
pokrm z aivaru,
pokrm z ajvaru,
použití aivaru,
játra a vývar,
recept k používání ajvaru,
játra na zelenině,
příprava ajvaru,
recepty z aivaru,
recept z ajvaru,
vepřové dušené na ajvaru
Suroviny:
játra vepřová,
ajvar,
rajče,
paprika čerstvá zelená,
mrkev,
olej,
cibule,
pepř,
sůl,
solamyl,
vývar masový
Komentáře (2)