Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 001 kJ / 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,45 g |
| Tuky | 17,61 g |
| Vláknina | 10,12 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 684 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 36,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra kuchyňsky upravíme, opepříme, restujeme na drobně pokrájené cibuli. Přidáme opéci omyté, pokrájené papriky a nakrájenou mrkev.
Krok 2: Vše zalijeme vývarem z kostí. Nádobu s játry a zeleninou přiklopíme a dáme dusit do předem rozehřáté trouby. Když jsou játra poloměkká, vmícháme několik lžic ajvaru a rajčata "Passata di pomodoro". Promícháme a dál dusíme doměkka.
Krok 3: Nakonec játra se sosem zahustíme solamylem, rozmíchaným ve vývaru. Ještě krátce povaříme. Játra dosolíme až na talíři. Podáváme s bylinkovou rýží.
Zveřejněno 12. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9w9
Moje poznámka
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J9w9
Nejnovější recepty
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 24 minutami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 4 hodinami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 5 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 2 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 2 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 2 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 2 hodinami
Pletený mazanec
jelena63 před 2 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
jelena63 před 2 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Eliska123jidlo před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 3 hodinami
Tématické fráze:
recepty z ajvaru,
veprova jatra na zelenine,
použití ajvaru,
recepty s ajvarem,
vepřová játra recepty,
pokrmy z ajvaru,
játra se sosem,
používání ajvaru,
vepřová játra,
vepřová směs na ayvaru,
pokrm z aivaru,
pokrm z ajvaru,
použití aivaru,
játra a vývar,
recept k používání ajvaru,
játra na zelenině,
příprava ajvaru,
recepty z aivaru,
recept z ajvaru,
vepřové dušené na ajvaru
Suroviny:
játra vepřová,
ajvar,
rajče,
paprika čerstvá zelená,
mrkev,
olej,
cibule,
pepř,
sůl,
solamyl,
vývar masový
Komentáře (2)