Zelňačka- polévka kysané víly

Name: Zelňačka- polévka kysané víly
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g kysaného zelí; 1 velká cibule; 1 bobkový list; 5 kuliček nového koření; 10 středně velkých brambor; sůl, kmín; smetana 12 %; 1,5 l zeleninového vývaru; pohankové jemné vločky na zahuštění

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra Dvor.

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

200 g 200 g kysaného zelí

1 1 velká cibule

1 1 bobkový list

5 kuliček 5 kuliček nového koření

10 10 středně velkých brambor

sůl, kmín

smetana 12 12 %

1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru

pohankové jemné vločky na zahuštění

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 200 kJ / 526 kcal
Bílkoviny	14,23 g
Tuky	1,07 g
Vláknina	21,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,66 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	105,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme a zpěníme dozlatova. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené brambory. Lehce je orestujeme, zalijeme vývarem a spolu s kořením a vločkami přivedeme k varu. Vaříme 10 minut, necháme polévku trochu zchladit a přidáme kysané zelí. Krok 2: Dle chuti přidáme smetanu, sůl, pepř. Je dobré ji před podáním nechat uležet.(My ji jedli hned a byla dobrá).

Cibuli nakrájíme a zpěníme dozlatova. Přidáme oloupané a na kousky nakrájené brambory. Lehce je orestujeme, zalijeme vývarem a spolu s kořením a vločkami přivedeme k varu. Vaříme 10 minut, necháme polévku trochu zchladit a přidáme kysané zelí.
Dle chuti přidáme smetanu, sůl, pepř. Je dobré ji před podáním nechat uležet.(My ji jedli hned a byla dobrá).

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 4. 2021

Poznámka autorky Petra Dvor.

Recept mám z kuchařky Síla léčivých polévek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zelňačka- polévka kysané víly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MLER

Zelňačka z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Akademie kvality 70 min

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 70 min

Zelňačka s domácím kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Sanynka 75 min

Perníková vila

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

katyvypl 900 min

Víla Amálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Evickaovecka

Srdíčkový dort s vílami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petravei

Zobrazit více

Základní hovězí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Petra Dvor. 220 min

Svíčková z králíka od Jiřinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Petra Dvor.

Tekutý karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Petra Dvor. 35 min

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Dvor. 140 min

Sloní žrádlo mé maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Petra Dvor.

Pomazánka z droždí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Petra Dvor. 20 min

Zobrazit více

Polévky
Zelné polévky

Kysané zelí
Zelenina
Vaření
Recepty do 100 korun
Běžný den
Zimní recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Zelňačka- polévka kysané víly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MLER

Náhodný recept

Zeleninové lečo ze zahrádky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

l-milan 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 16 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 21 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Voňavá kokosová bábovka

Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Další recepty

Komentáře (4)

Petra Dvor. 16. 4. 2021 12:10

Tento recept mám z kuchařky, kterou jsem poznamenala a paní tam má více takto roztomilých názvů.

Také se mi to líbí. Kuchařka je laděna i lehce duchovně.

Eja57 16. 4. 2021 11:04

maris: já taky ne...ale název se mi líbí, sice mi uniká co tím chce autor říct ale přijde mi to roztomilé

maris 16. 4. 2021 10:00

Že existují lesní víly, je známá věc,

, ale že jsou i víly kysané - o tom jsem až do dneška neměla ani tušení

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 16. 4. 2021 06:50

Přečtěte si

Řeznice radí: Jak ohřát párky v horkovzdušné troubě. Díky správnému postupu neprasknou a zůstanou šťavnaté

Zelné a kapustové závitky chutnají s různými náplněmi. Trik je ve správném postupu Hodnocení 15×

Zelné a kapustové závitky chutnají s různými náplněmi. Trik je ve správném postupu

Hraběnčiny řezy: Noblesní jablečný moučník z obyčejných surovin. Jeho čtyřem vrstvám nikdo neodolá

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Znáte dekonstruované pokrmy? Když se klasika rozebere na součástky, dostanete jídlo, které má šmrnc a překvapí

První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Zelňačka: Uvařte si poctivou polévku, kterou připravíte z dobře dostupných surovin Hodnocení 11×

Zelňačka: Uvařte si poctivou polévku, kterou připravíte z dobře dostupných surovin

Zelňáky z kysaného zelí se sýrem: Placky provoněné česnekem a uzeným sýrem jsou krásně vláčné díky jedné ingredienci v těstě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Králík na mrkvi

Rencl před 1 minutou

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 7 hodinami

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 10 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Evellinka před 11 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 11 hodinami

Tatarák Videorecept

Petra Dvor.

Rychlá paprikovo-rajčatová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 20 min

Staročeská roštěná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kuřecí filírovaný steak s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BinaSa 65 min

Masovo-žampionové koule v čínském zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zelňačka- polévka kysané víly

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra Dvor.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený