Sýrové kuličky k pohoštění
Na rozdíl od běžných sýrových kuliček je zde použito místo našlehaných bílků celé vejce a kyprost zde zajistí prášek do pečiva. Tyto kuličky se nesmaží, proto jsou lépe stravitelné.
Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 077 kJ / 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,48 g |
| Tuky | 31,46 g |
| Vláknina | 2,10 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 61,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud budeme kuličky péct v troubě, zapneme ji na 200 °C a necháme předehřát.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, dle chuti můžeme přidat špetku soli mořské nebo bylinkové (pozor, sýr je slaný). Do mouky přidáme nastrouhaný sýr a vidličkou rozšlehané vejce. Vše promícháme a uhněteme během chvilky těsto. Krok 3: Ručně uděláme malé kuličky (trochu nabydou), ukládáme je na malý plech vyložený papírem na pečení a pečeme dorůžova. Krok 4: Servírujeme je v papírových košíčcích nebo se zapíchnutým párátkem jako chuťovku..
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, dle chuti můžeme přidat špetku soli mořské nebo bylinkové (pozor, sýr je slaný). Do mouky přidáme nastrouhaný sýr a vidličkou rozšlehané vejce. Vše promícháme a uhněteme během chvilky těsto. Krok 3: Ručně uděláme malé kuličky (trochu nabydou), ukládáme je na malý plech vyložený papírem na pečení a pečeme dorůžova. Krok 4: Servírujeme je v papírových košíčcích nebo se zapíchnutým párátkem jako chuťovku..
Zveřejněno 5. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové kuličky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZyL
Moje poznámka
Sýrové kuličky k pohoštění
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QZyL
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 14 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 16 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 6 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 6 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 6 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 10 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 10 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 11 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 11 hodinami
Suroviny:
sýr tvrdý,
mouka hladká,
kypřící prášek,
vejce,
sůl
Komentáře (5)