Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové kuličky k pohoštění

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Na rozdíl od běžných sýrových kuliček je zde použito místo našlehaných bílků celé vejce a kyprost zde zajistí prášek do pečiva. Tyto kuličky se nesmaží, proto jsou lépe stravitelné.

Suroviny pro 20 kusů

20kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 077 kJ /
735 kcal
Bílkoviny50,48 g
Tuky31,46 g
Vláknina2,10 g
Cholesterol 349 mg
Sodík 1,60 g
Sůl3,96 g
Sacharidy61,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokud budeme kuličky péct v troubě, zapneme ji na 200 °C a necháme předehřát.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, dle chuti můžeme přidat špetku soli mořské nebo bylinkové (pozor, sýr je slaný). Do mouky přidáme nastrouhaný sýr a vidličkou rozšlehané vejce. Vše promícháme a uhněteme během chvilky těsto. Krok 3: Ručně uděláme malé kuličky (trochu nabydou), ukládáme je na malý plech vyložený papírem na pečení a pečeme dorůžova. Krok 4: Servírujeme je v papírových košíčcích nebo se zapíchnutým párátkem jako chuťovku..

Zveřejněno 5. 3. 2022

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kuličky lze péct i v silikonových formičkách nebo smažit na pánvi na tuku a přebytečný nechat odsát na papírové utěrce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové kuličky k pohoštění

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QZyL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové kuličky k pohoštění

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QZyL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
sýr tvrdý, mouka hladká, kypřící prášek, vejce, sůl

Přidat fotografie receptu