Smažený Hermelín se salátkem

Name: Smažený Hermelín se salátkem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 ks Hermelínu; 1 vejce; Panko strouhanka; 1 PL Solamylu; olej na smažení; Na salát:; 50 g polníčku; 10 koktejlových rajčat; 1 PL vinného octa; 1 PL olivového oleje; sůl; špetka chilli vloček

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Eja57

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 585 kJ / 1 096 kcal
Bílkoviny	61,83 g
Tuky	67,04 g
Vláknina	11,27 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	2,41 g
Sůl	6,21 g
Sacharidy	55,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozmícháme vajíčko se Solamylem. Důkladně ve směsi obalíme sýr. Pak obalíme ve strouhance a ve vyšší vrstvě oleje smažíme cca 2 minuty po každé straně dozlatova. Krok 2: V míse promícháme polníček a nakrájená rajčata. Rozšleháme olej s octem, solí a vločkami. Lehce promícháme se zeleninou těsně před podáváním. Krok 3: Naservírujeme sýr a salátek a hned podáváme.

Rozmícháme vajíčko se Solamylem. Důkladně ve směsi obalíme sýr. Pak obalíme ve strouhance a ve vyšší vrstvě oleje smažíme cca 2 minuty po každé straně dozlatova.
V míse promícháme polníček a nakrájená rajčata. Rozšleháme olej s octem, solí a vločkami. Lehce promícháme se zeleninou těsně před podáváním.
Naservírujeme sýr a salátek a hned podáváme.

TIP: Jak na křupavý kořeněný hermelín

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 6. 2022

Poznámka autorky Eja57

Použila jsem Sedlčanský Hermelín Figura 100 g minus 30% tuku.

Panko strouhanka při smažení nenasaje tuk.

Při této přípravě dostaneme jídlo vhodné i při redukční dietě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažený Hermelín se salátkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w1rq

Vajíčka s avokádem a salátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

angie5 15 min

Smažené hermelíny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

www.zarovi.cz 40 min

Dýňové placičky se salátkem z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eja57 30 min

Smažené jarní závitky se salátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Karamelkaaa 60 min

Smažený Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 30 min

Smažený naložený Hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Zobrazit více

Karamelizovaná cibule jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eja57 45 min

Kokosky hned měkké a vláčné Videorecept

Kokosky hned měkké a vláčné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eja57 30 min

Karbanátky z červené řepy a vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57

Nejjednodušší vepřové na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eja57 50 min

Jemné kuřecí soté se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 25 min

Koprovka jak ji dělám já

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 35 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Sýry

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení
Rajčata
Bylinky
Pikantní chutě

Moje poznámka

Smažený Hermelín se salátkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1w1rq

Náhodný recept

Kořeněné vlašské ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Severinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 1 hodinou

Jelení závitky

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 3 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 4 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 15. 6. 2022 16:22

Marie Svarcova: Také jsme ho už dlouho neměli,měla bych to napravit

Evi,ty chilli vločky si budu muset nechat koupit,hodně je tady děvčata používají a v tom salátu se mi líbí

Eja57 12. 6. 2022 08:29

Marie Svarcova: děkuji Maruško, je to opravdu moc dobre

Marie Svarcova 12. 6. 2022 05:58

už jsem dlouho neměla smažený hermelín, udělám podle receptu, vypadá to velmi dobře

Eja57 přidala novou fotografii! 11. 6. 2022 08:43

Přečtěte si

Křupavý kořeněný hermelín: Podle videonávodu tuto pochoutku zvládne každý Hodnocení 39×

Křupavý kořeněný hermelín: Podle videonávodu tuto pochoutku zvládne každý

Jak z rajčat a česneku udělat výtečnou trvanlivou směs k ochucování jídel Hodnocení 100×

Jak z rajčat a česneku udělat výtečnou trvanlivou směs k ochucování jídel

Tvarůžkový tatarák podle receptu z Tvarůžkové cukrárny v Lošticích: Voní paprikou a na chlebu chutná skvěle

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí Hodnocení 11×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

16 receptů na smažený sýr: Usmažte si klasiku nebo vyzkoušejte ty nejlepší speciality

KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Nejnovější články

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

HavranPB před 22 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Jiri_N. před 55 minutami

Papriková pasta

lpinkas@seznam.cz před 1 hodinou

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Konstantin. před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Konstantin. před 1 hodinou

Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem

Konstantin. před 1 hodinou

Debrecínská hrachová polévka

Mici76@seznam.cz před 2 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Sahula před 2 hodinami

Guláš SPECIÁL

Sahula před 2 hodinami

Kuřecí prsa s cizrnou, olivami a rajčatovou omáčkou

AnnaKrizova před 2 hodinami

Suroviny:
sýr hermelín, vejce, strouhanka, solamyl, olej, polníček, rajče, ocet vinný, olej olivový, sůl, vločky chilli

Naposledy jste si prohlédli

Smažený Hermelín se salátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 30 min

Bůček pečený v sáčku a pomalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 165 min

Polévka z tuřínu a batátů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dendys 120 min

Smažený Hermelín se salátkem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Eja57

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti