Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Name: Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí stehna bez kůže; 2 střední mrkve; 1 cibule; 350 ml černého piva; Marináda:; 4 stroužky česneku; 1 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce ostrého kečupu; 1 lžíce dijonské hořčice; 2 lžíce oleje; 1 lžíce vinného octa; 1 lžička sladké papriky; šťáva z 1 citronu; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 398 kJ / 573 kcal
Bílkoviny	7,47 g
Tuky	25,75 g
Vláknina	11,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,65 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	56,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme. Krok 2: Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny, nejlépe přes noc, uležet. Krok 3: Poté dáme do remosky na nudličky nakrájenou cibuli a maso společně s marinádou a podlijeme polovinou piva. Necháme péct cca 30 minut za občasného přilévání a podlévání zbytkem piva a výpekem. Krok 4: Přidáme na kousky nakrájené oloupané mrkve.
Pečeme dalších 30 minut nebo dokud není maso hotové a mrkev měkká. Krok 5: Podáváme s hranolky, ale je možné přidat brambory, bramborovou kaši, pečivo apod.

Smícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme.
Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny, nejlépe přes noc, uležet.
Poté dáme do remosky na nudličky nakrájenou cibuli a maso společně s marinádou a podlijeme polovinou piva. Necháme péct cca 30 minut za občasného přilévání a podlévání zbytkem piva a výpekem.
Přidáme na kousky nakrájené oloupané mrkve.
Pečeme dalších 30 minut nebo dokud není maso hotové a mrkev měkká.
Podáváme s hranolky, ale je možné přidat brambory, bramborovou kaši, pečivo apod.

TIP: Jak péct v remosce

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1O2

Kuřecí stehna na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Kuře na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 90 min

Kuře na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Denisa

Kýta na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 90 min

Krkovička na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jabl.ko

Buřty na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Citrusy
Zelenina
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Večeře
Remoska
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1O2

Náhodný recept

Přílohové fazolky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvová pomazánka s vajíčkem a sýrem

Přidáno před 3 hodinami

Škvarková pomazánka s vajíčkem a okurkou

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka z matjesů à la losos s koprem

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí maso se sušenými rajčaty a brokolicí se smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Nepečený borůvkový dezert Videorecept

Nepečený borůvkový dezert

Přidáno před 13 hodinami

Vláčný kávový koláč s hruškou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 17. 2. 2023 10:17

dobrý recept

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 16. 2. 2023 15:51

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Úplné zatmění Měsíce nakopne Blížence k výměně alkoholu za bylinkový čaj, Střelec zahájí přerušovaný půst

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Frgálová buchta na plech: Hrnkový koláč s mákem, tvarohem a povidly chutná výborně a příprava je překvapivě snadná

Vydali jsme se otestovat restauraci U Jelena z Pohlreichova Ano, šéfe! Kupované knedlíky opět nenadchly

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě Hodnocení 573×

Remoska - energeticky nenáročný spotřebič. Upečete v ní téměř vše jako v klasické troubě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 7×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí nepečený medovník

Eva_H před 10 minutami

Rychlé cuketové zelí

Marta262 před 16 minutami

Kuřecí rarášky Videorecept

Kuřecí rarášky

Sahula před 36 minutami

Gulášová polévka II.

Kajkajak před 44 minutami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

kamiliestuchlikova před 45 minutami

Hrnečkový třený koláč se švestkami, mákem a drobenkou

Zsuzsu1 před 1 hodinou

Špecle s kuřecí směsí

Lenkaurbanek@seznam.cz před 2 hodinami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Katkabi před 2 hodinami

Nadýchané citronovo-ricottové lívance

horas před 2 hodinami

Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki

AndreaAbb před 3 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, mrkev, cibule, pivo černé, česnek, omáčka sojová, kečup ostrý, hořčice dijonská, olej, ocet vinný, paprika sušená sladká, šťáva citronová, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 70 min

Špenátová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala 35 min

Strakonické "štrúdle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 110 min

Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciePe

Zapékaný květák se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 90 min

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno