Mexický bramborový salát
Bramborové saláty se dají připravit na mnoho způsobů a tento s přidáním červených fazolí a kukuřice bude chutnat naprosto skvěle. Může se podávat jako samostatný pokrm, ale hodí se i jako příloha k pečenému či grilovanému masu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 944 kJ / 1 421 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,63 g |
Tuky | 50,59 g |
Vláknina | 53,60 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 613 mg |
Sůl | 1,36 g |
Sacharidy | 164,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Studené vařené oloupané brambory nakrájíme do mísy na kolečka nebo půlkolečka podle velikosti. Přidáme propláchnuté a na sítu okapané fazole a kukuřici.
Krok 2: Okurky nakrájíme na kolečka. Cibuli na půlkolečka nebo měsíčky, spaříme ji a propláchneme studenou vodou.
Krok 3: Papriku nakrájíme na nudličky a přidáme do mísy. Přidáme nakrájená vejce (pár koleček necháme stranou) a vše důkladně, ale opatrně promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme tak, že všechny ingredience smícháme.
Krok 4: Na talířích na každou porci přidáme odložená kolečka vejce a ozdobíme zelenou petrželkou.
Krok 5: Salát podáváme vychlazený ke grilovanému nebo pečenému masu, ale je výborný i samotný jako svačina nebo večeře.
Zveřejněno 22. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Moje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 21 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 1 hodinou
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 9 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 11 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 12 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 12 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 12 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 12 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 13 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 13 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
okurka čerstvá,
kapie,
cibule červená,
fazole červené,
kukuřice sterilovaná,
olej,
ocet vinný,
lák z okurek,
sůl,
pepř mletý,
petrželka zelená
Komentáře (10)