Mexický bramborový salát
Bramborové saláty se dají připravit na mnoho způsobů a tento s přidáním červených fazolí a kukuřice bude chutnat naprosto skvěle. Může se podávat jako samostatný pokrm, ale hodí se i jako příloha k pečenému či grilovanému masu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 944 kJ / 1 421 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,63 g |
| Tuky | 50,59 g |
| Vláknina | 53,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 613 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 164,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Studené vařené oloupané brambory nakrájíme do mísy na kolečka nebo půlkolečka podle velikosti. Přidáme propláchnuté a na sítu okapané fazole a kukuřici.
Krok 2: Okurky nakrájíme na kolečka. Cibuli na půlkolečka nebo měsíčky, spaříme ji a propláchneme studenou vodou.
Krok 3: Papriku nakrájíme na nudličky a přidáme do mísy. Přidáme nakrájená vejce (pár koleček necháme stranou) a vše důkladně, ale opatrně promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme tak, že všechny ingredience smícháme.
Krok 4: Na talířích na každou porci přidáme odložená kolečka vejce a ozdobíme zelenou petrželkou.
Krok 5: Salát podáváme vychlazený ke grilovanému nebo pečenému masu, ale je výborný i samotný jako svačina nebo večeře.
Zveřejněno 22. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Moje poznámka
Mexický bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk0jW
Nejnovější recepty
Rychlá tvarohová pomazánka s cibulovou natí
Přidáno před 12 hodinami
Lepenice s kladenskou pečení
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí roláda s mletým vepřovým masem a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Linecký koláč s rebarborou a jablky
Přidáno před 13 hodinami
Knedlíky s vůní perníku
Přidáno před 13 hodinami
Domácí fleky s uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 11 hodinami
Koprová omáčka z mléka
ValentineCZ před 12 hodinami
Křehké řezy
stanik před 14 hodinami
Makové briošky
AnnyWally před 14 hodinami
Jogurtová buchta
Agné Stibor před 15 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Zuzka1973 před 16 hodinami
Dušená mrkev
Nikobros před 17 hodinami
Kefírovka s banánem a čokoládou
Hhaannkkaa před 17 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 17 hodinami
Sádlové housky (a další rychlé pečivo) „na počkání“
magdalenka před 17 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
okurka čerstvá,
kapie,
cibule červená,
fazole červené,
kukuřice sterilovaná,
olej,
ocet vinný,
lák z okurek,
sůl,
pepř mletý,
petrželka zelená
Komentáře (11)