Mexický bramborový salát

Name: Mexický bramborový salát
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g ve slupce vařených brambor; 2 vejce vařená natvrdo; 2 nakládané menší okurky; 1/2 kapie; 1 červená cibule; 100 g vařených červených fazolí (nebo sterilovaných); 70 g sterilované kukuřice; Zálivka:; 30 ml oleje (arašídový, olivový); 1 lžíce vinného octa; 2 lžíce láku z okurek; sůl; čerstvě mletý pepř; Dále:; zelená petrželka

Bramborové saláty se dají připravit na mnoho způsobů a tento s přidáním červených fazolí a kukuřice bude chutnat naprosto skvěle. Může se podávat jako samostatný pokrm, ale hodí se i jako příloha k pečenému či grilovanému masu.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chladnutí

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 944 kJ / 1 421 kcal
Bílkoviny	51,63 g
Tuky	50,59 g
Vláknina	53,60 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	613 mg
Sůl	1,36 g
Sacharidy	164,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Studené vařené oloupané brambory nakrájíme do mísy na kolečka nebo půlkolečka podle velikosti. Přidáme propláchnuté a na sítu okapané fazole a kukuřici. Krok 2: Okurky nakrájíme na kolečka. Cibuli na půlkolečka nebo měsíčky, spaříme ji a propláchneme studenou vodou. Krok 3: Papriku nakrájíme na nudličky a přidáme do mísy. Přidáme nakrájená vejce (pár koleček necháme stranou) a vše důkladně, ale opatrně promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme tak, že všechny ingredience smícháme. Krok 4: Na talířích na každou porci přidáme odložená kolečka vejce a ozdobíme zelenou petrželkou. Krok 5: Salát podáváme vychlazený ke grilovanému nebo pečenému masu, ale je výborný i samotný jako svačina nebo večeře.

Studené vařené oloupané brambory nakrájíme do mísy na kolečka nebo půlkolečka podle velikosti. Přidáme propláchnuté a na sítu okapané fazole a kukuřici.
Jak dlouho vařit brambory
Okurky nakrájíme na kolečka. Cibuli na půlkolečka nebo měsíčky, spaříme ji a propláchneme studenou vodou.
Papriku nakrájíme na nudličky a přidáme do mísy. Přidáme nakrájená vejce (pár koleček necháme stranou) a vše důkladně, ale opatrně promícháme se zálivkou. Zálivku připravíme tak, že všechny ingredience smícháme.
Na talířích na každou porci přidáme odložená kolečka vejce a ozdobíme zelenou petrželkou.
Salát podáváme vychlazený ke grilovanému nebo pečenému masu, ale je výborný i samotný jako svačina nebo večeře.

TIP: Oblíbené recepty na bramborový salát

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (87× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mexický bramborový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk0jW

Mexický kuřecí salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Aronoele 30 min

Mexický salát s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 40 min

Německý bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

smuslatko 60 min

Bramborová polévka mexická

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Mexické vlny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Burda

Mexická pánev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hadikuze 45 min

Zobrazit více

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 65 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Saláty
Bramborové saláty

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Mexický bramborový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk0jW

Náhodný recept

Rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lečo v omeletě

Přidáno před 16 hodinami

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 12. 5. 2023 14:34

Ivusa:

moc děkuji za komentář a přeji krásný zbytek dne

Ivusa 12. 5. 2023 14:29

Ukládám si recept ,salát vypadá lahodně ,i na oko úžasně barevně.Kombinace brambor ,fazolí a kukuřice musí být výborná

Marie Svarcova 22. 2. 2023 21:52

Veronika.Hrozna:

moc děkuji a těším se na foto -

Krásnou dobrou noc

Veronika.Hrozna 22. 2. 2023 21:47

udelam! prave sel do oblibenych!

Marie Svarcova 22. 2. 2023 20:37

Anna Kocikova:

děkuji a doporučuji zkusit je opravdu moc dobrý

měj se skvěle

Anna Kocikova 22. 2. 2023 20:12

Bramborové i fazolové saláty mám ráda

Podle surovin i tento netradiční by mi také určitě chutnal

Marie Svarcova 22. 2. 2023 19:57

RubyRom:

moc děkuji , také máme rádi saláty a všem chutnal

Krásný večer

RubyRom 22. 2. 2023 19:40

Skvělý salát, dala bych si. Miluju všechny saláty a tento vypadá móc dobře .

Marie Svarcova 22. 2. 2023 13:21

Eja57:

děkuji za komentář, nám také chutnalo

fakt je moc dobrý, ani nebyl potřeba ocet stačil ten lák z okurek a samotný super

Krásný den

Eja57 22. 2. 2023 13:12

To by mi chutnalo

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 22. 2. 2023 08:47

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na bramborové saláty: Tato typicky vánoční příloha má mnoho podob

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

Přečtěte si

Jak dlouho vařit ovocné knedlíky? S tímto praktickým manuálem podle jednotlivých druhů těst budou vždy dokonalé

20 receptů na bramborové saláty: Tato typicky vánoční příloha má mnoho podob

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Výborná marmeláda z muchovníku je hezky hustá i bez pektinu a sladká, aniž byste museli přidávat hodně cukru

Pomazánka s chutí moře od východních Slovanů: Forshmak se připravuje ze sleďů a nejlepší je na tmavém chlebu

7 výtečných bramborových salátů pro sváteční chvíle: Vyberte si některý z těchto receptů a určitě si pochutnáte Hodnocení 69×

7 výtečných bramborových salátů pro sváteční chvíle: Vyberte si některý z těchto receptů a určitě si pochutnáte

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Mikulášskou nadílku můžete dětem zpestřit vlastnoručně upečenými postavičkami. Tímto jim zaručeně uděláte radost Hodnocení 32×

Mikulášskou nadílku můžete dětem zpestřit vlastnoručně upečenými postavičkami. Tímto jim zaručeně uděláte radost

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buřtguláš

Dolin před 4 hodinami

Chléb z ovesných vloček

vikinka09 před 7 hodinami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

Klar98 před 8 hodinami

Palačinky se šunkou plněné sýrem

Elen0766 před 9 hodinami

Pikantní medová žebra Videorecept

Wenaneta před 12 hodinami

Kuřecí polévka s nudlemi

Kajkajak před 13 hodinami

Žampionovo-kuřecí guláš

Jan Nemec před 13 hodinami

Suroviny:
brambory, vejce, okurka čerstvá, kapie, cibule červená, fazole červené, kukuřice sterilovaná, olej, ocet vinný, lák z okurek, sůl, pepř mletý, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Veka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lasicka 20 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HladikovaPeta 55 min

Švestková krémová polévka - Krémová kdoulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

citromail 30 min

Řízek s rajskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Mexický bramborový salát

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (11)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na bramborové saláty: Tato typicky vánoční příloha má mnoho podob

20 receptů 20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na bramborové saláty: Tato typicky vánoční příloha má mnoho podob

20 receptů
20 nejoblíbenějších receptů na bramborové saláty: Připravují se nejen na Vánoce