Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 706 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,72 g |
| Tuky | 76,33 g |
| Vláknina | 11,66 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 964 mg |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 32,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna protkneme česnekem a kousky slaniny. Osolíme a zprudka opečeme na oleji. Pak stehna vyndáme a přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli se zbytkem slaniny a osmahneme.
Krok 2: Vrátíme stehna, zalijeme vývarem a přikryté pečeme do měkka.
Během pečení obrátíme a popřípadě přilijeme vývar, ke konci pečení odkryjeme. Krok 3: Měkká stehna vyjmeme a výpek rozmixujeme. Krok 4: Přidáme hořčici, smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Krok 5: Nakonec přidáme kapary a lžičku másla.
Během pečení obrátíme a popřípadě přilijeme vývar, ke konci pečení odkryjeme. Krok 3: Měkká stehna vyjmeme a výpek rozmixujeme. Krok 4: Přidáme hořčici, smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Krok 5: Nakonec přidáme kapary a lžičku másla.
Zveřejněno 5. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN1R6
Moje poznámka
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN1R6
Nejnovější recepty
Strakatý řez s jablky
Přidáno před 59 minutami
Domácí nudle s krůtím masem a paprikami
Přidáno před 4 hodinami
Rohlíky na vlašák
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 21 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vanilkové vafle
Merylas před 11 minutami
Krtkův dort na plechu
EvaCh před 13 minutami
Buchtičky s vanilkovým krémem
Blazenka před 32 minutami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
Simona1 před 36 minutami
Tvarohová buchta s Margotkou
beruna1 před 1 hodinou
Krůtí stehna na rajčatech podle Dity P.
Glapet před 1 hodinou
Kynuté lívanečky
sedlaci před 1 hodinou
Palačinky ze zakysané smetany
janka77 před 2 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
Denade před 2 hodinami
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Maiya27 před 3 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
olej,
sůl,
slanina,
vývar masový,
cibule,
česnek,
smetana,
mouka hladká,
hořčice plnotučná,
máslo,
kapary
Komentáře (3)