Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 706 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,72 g |
| Tuky | 76,33 g |
| Vláknina | 11,66 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 964 mg |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 32,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna protkneme česnekem a kousky slaniny. Osolíme a zprudka opečeme na oleji. Pak stehna vyndáme a přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli se zbytkem slaniny a osmahneme.
Krok 2: Vrátíme stehna, zalijeme vývarem a přikryté pečeme do měkka.
Během pečení obrátíme a popřípadě přilijeme vývar, ke konci pečení odkryjeme. Krok 3: Měkká stehna vyjmeme a výpek rozmixujeme. Krok 4: Přidáme hořčici, smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Krok 5: Nakonec přidáme kapary a lžičku másla.
Během pečení obrátíme a popřípadě přilijeme vývar, ke konci pečení odkryjeme. Krok 3: Měkká stehna vyjmeme a výpek rozmixujeme. Krok 4: Přidáme hořčici, smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Krok 5: Nakonec přidáme kapary a lžičku másla.
Zveřejněno 5. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN1R6
Moje poznámka
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN1R6
Nejnovější recepty
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 5 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 2 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 4 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 6 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 7 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 7 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 7 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 9 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 9 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 9 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
olej,
sůl,
slanina,
vývar masový,
cibule,
česnek,
smetana,
mouka hladká,
hořčice plnotučná,
máslo,
kapary
Komentáře (3)