Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 706 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,72 g |
| Tuky | 76,33 g |
| Vláknina | 11,66 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 964 mg |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 32,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna protkneme česnekem a kousky slaniny. Osolíme a zprudka opečeme na oleji. Pak stehna vyndáme a přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli se zbytkem slaniny a osmahneme.
Krok 2: Vrátíme stehna, zalijeme vývarem a přikryté pečeme do měkka.
Během pečení obrátíme a popřípadě přilijeme vývar, ke konci pečení odkryjeme. Krok 3: Měkká stehna vyjmeme a výpek rozmixujeme. Krok 4: Přidáme hořčici, smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Krok 5: Nakonec přidáme kapary a lžičku másla.
Během pečení obrátíme a popřípadě přilijeme vývar, ke konci pečení odkryjeme. Krok 3: Měkká stehna vyjmeme a výpek rozmixujeme. Krok 4: Přidáme hořčici, smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Krok 5: Nakonec přidáme kapary a lžičku másla.
Zveřejněno 5. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN1R6
Moje poznámka
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN1R6
Nejnovější recepty
Bábovka z pomazánkového másla s ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Hrachová kaše bez mouky
Přidáno před 9 hodinami
Čočka se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Cibulačka s červeným vínem
Přidáno před 11 hodinami
Rýžové nudle s krevetami
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové kostky po domažlicku
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rošťáci z vepřového masa
NikoSarah7 před 21 minutami
Měkké medové perníčky
Taraa121 před 1 hodinou
Meruňkový páj
Xsaxana před 1 hodinou
Hrnkové palačinky
milanow před 2 hodinami
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Alena Cermakova před 2 hodinami
Jablečný perník s ořechy
Ivana_Eignerova před 3 hodinami
Cuketová polévka zase malinko jiná
klomdike před 3 hodinami
Ovocná buchta ze zakysané smetany
Kratule před 3 hodinami
Kuřecí čína
Frantiti před 4 hodinami
Česnekové krevety
Bohunka123 před 5 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
olej,
sůl,
slanina,
vývar masový,
cibule,
česnek,
smetana,
mouka hladká,
hořčice plnotučná,
máslo,
kapary
Komentáře (3)