Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zkaramelizované kapustičky

Name: Zkaramelizované kapustičky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 300 g růžičkové kapusty; 150 g anglické slaniny; několik kapek citronové šťávy; 1 lžíce třtinového cukru

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

lenka-k

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Zkaramelizované kapustičky, Zkaramelizované kapustičky — Zkaramelizované kapustičky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

300 g 300 g růžičkové kapusty

150 g 150 g anglické slaniny

několik kapek několik kapek citronové šťávy

1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 783 kJ / 1 382 kcal
Bílkoviny	15,45 g
Tuky	126,90 g
Vláknina	11,40 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,44 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	38,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, kapustičky nakrájíme na menší kousky, malé necháme vcelku. Krok 2: Na pánvi opékáme anglickou slaninu spolu s kapustičkami. Krok 3: Zakápneme citronem a přidáme cukr. Necháme chvilku zkaramelizovat. Krok 4: Podáváme s vařenými bramborami, nebo jen tak samotné.

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, kapustičky nakrájíme na menší kousky, malé necháme vcelku.
Na pánvi opékáme anglickou slaninu spolu s kapustičkami.
Zakápneme citronem a přidáme cukr. Necháme chvilku zkaramelizovat.
Podáváme s vařenými bramborami, nebo jen tak samotné.

TIP: Růžičková kapusta v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zkaramelizované kapustičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wjxZ

Kapustičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 25 min

Kapustičky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Susa 45 min

Pikantní smažené kapustičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Kotlety s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Kapustičky v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Vepřové plátky s kapustičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 55 min

Zobrazit více

Rychlá polévka z konzervovaných fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-k 30 min

Těstoviny s tuňákem a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-k

Zapečený tvaroh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

lenka-k 30 min

Těstoviny s kuřecím, houbami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-k

Vepřová panenka na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-k

Kuličky z mletého hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-k 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Kapusta
Citrusy
Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zimní recepty
Restování

Moje poznámka

Zkaramelizované kapustičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wjxZ

Náhodný recept

Kokosovo-ananasový dort / řez na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanka s jablky

Přidáno před 12 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno před 14 hodinami

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 18 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 27. 3. 2023 06:09

Leni i u nás je růžičková kapusta ve velké oblibě

Tvá úprava se mi moc líbí

Eja57 24. 3. 2023 09:16

Hvězdičky už jsem poslala, moc se mi recept líbí, jdu shánět nějaké hezké....

Marie Svarcova 24. 3. 2023 08:35

Kapustičky mám moc ráda, určitě mi budou chutnat

recept se mi líbí

lenka-k přidala novou fotografii! 23. 3. 2023 18:33

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Znáte kotrč? Nádherně voní lesem a v této syté dršťkovce, která potěší hlavně vegetariány, báječně křupe

Zmrzlinu jako z obchodu připravíte pouze ze tří surovin: Salka, smetany a oplatků Hodnocení 16×

Zmrzlinu jako z obchodu připravíte pouze ze tří surovin: Salka, smetany a oplatků

Nejoblíbenější recepty z růžičkové kapusty. Proč je nejlepší v zimě? Hodnocení 41×

Nejoblíbenější recepty z růžičkové kapusty. Proč je nejlepší v zimě?

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Nejnovější články

Využijte podzimní úrodu naplno: Jablka do štrúdlu a dalších sladkých jídel si snadno zavařte do zásoby

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Rorejsek před 3 hodinami

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 10 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 10 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 12 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 12 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 12 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 13 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 13 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 13 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 14 hodinami

Suroviny:
kapusta růžičková, slanina anglická, šťáva citronová, cukr třtinový

Naposledy jste si prohlédli

Zkaramelizované kapustičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lenka-k 30 min

Langoše výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nettkaa 30 min

Zeleninové placky s chia semínky Videorecept

Zeleninové placky s chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mama v kuchyni 35 min

Těstoviny s kuřecím masem, špenátem, tyrolskou šunkou a sušenými rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Koláčky tvarohové, makové, ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karin9

Zkaramelizované kapustičky

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

34 foto Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

34 foto
Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař