Tvarohová vánočka
Pletená kráska z kynutého těsta nesmí chybět na žádném vánočním stole. Řeč je samozřejmě o vánočce, která je tradičním symbolem Vánoc. Pokud nemáte čas na přípravu kynutého těsta, vyzkoušejte tvarohovou variantu bez kynutí.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 654 kJ / 4 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,09 g |
| Tuky | 173,43 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 417 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 553,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky naložíme do rumu. Větší plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Do mísy od robota prosejeme mouku, moučkový cukr, kypřicí prášek a šlehací metlou vše společně promícháme.
Krok 4: Rozinky scedíme.
Krok 5: K moučné směsi přidáme vejce, tvaroh, změklé máslo, citronovou kůru, rozinky a 1 hrst mandlí. Za pomoci robota s hnětacím hákem vypracujeme mírně lepivé těsto.
Krok 6: Těsto přeneseme na lehce pomoučený vál a ručně zpracujeme do hladké a nelepivé konzistence. Pokud se těsto lepí, přisypeme trochu mouky.
Krok 7: Z těsta upleteme vánočku a přeneseme ji na připravený plech, kde ji necháme asi 15 minut odpočinout.
Krok 8: Vánočku potřeme vejcem a posypeme zbytkem mandlí.
Krok 9: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut. Pokud tmavne příliš rychle, ztlumíme troubu na 170 °C a vánočku přikryjeme alobalem.
Krok 10: Správné propečení vánočky zkontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku, a pokud je po vytažení suchá, vánočka je hotová. Pokud na špejli zůstávají viditelné drobečky těsta, vánočku ještě 5-10 minut dopečeme.
Zveřejněno 15. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohová vánočka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P7Dz
Moje poznámka
Tvarohová vánočka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P7Dz
Nejnovější recepty
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 8 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno 15. 12. 2025 18:22:09
Belgické lanýže
Přidáno 15. 12. 2025 18:05:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 1 hodinou
Nejlepší marokánky
veronikatun před 1 hodinou
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 1 hodinou
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 2 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 3 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 3 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 3 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 4 hodinami
Krkovička po staročesku
katadanisova11 před 4 hodinami
Perníčky,které jsou hned měkké
Noumik před 4 hodinami
Tématické fráze:
vanocka recept,
vánočka s tvarohem,
vánočka z tvarohového těsta,
výborná tvarohová vánočka,
recept na tvarohovou vánočku,
vánočka,
recept na vánočku,
jednoduchá vánočka,
tvarohová vánočka do formy,
recept vanocka,
vánočka s tvarohem recept,
tvarohova vanocka bez kynuti,
vánočka s práškem do pečiva,
top recepty vánočka,
tvarohovavanočka,
dietni vanocka,
recept na vánočku s tvarohem,
tvarohové těsto na vánočku,
mazanec z tvarohového těsta,
recepty na vanocku
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
tvaroh plnotučný,
vejce,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rozinky,
rum,
mandle sekané,
kůra citronová,
vejce
Komentáře (30)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Pozn.: Těsto s kypřícím práškem nekyne