Stříhaná tvarohová vánočka

Jana Dorazinová-Remková Kuchařka: Jana…

Doba přípravy: pečení 25-30 min + kynutí 1 větší vánočka Moučníky , Kynuté 10 názorů

Suroviny

700 g hladké mouky
1 kostka droždí
1 lžíce cukr krupice
400 ml mléka
1 vejce + 1 bílek
1/4 lžičky soli
3 lžíce oleje
Náplň:
250 g tvarohu
50 g roztopeného másla
2 lžíce cukr moučka
Na potření:
1 žloutek + 2 lžíce oleje
2 lžíce mléka
moučkový cukr na posypání
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mouky rozdrobíme droždí, posypeme ho cukrem a zalijeme vlažným mlékem.
    Necháme vzejít kvásek, pak přidáme zbylé suroviny a umícháme hladké těsto.
    Těsto můžeme dělat i v pekárně.

  2. Těsto necháme vykynout na teplém místě asi 45 minut. Potom vyválíme plát ve tvaru obdélníku a potřeme jej náplní z tvarohu. Těsto s tvarohem stočíme jako roládu.

  3. Z rolády nakrájíme kolečka, která pokládáme trochu nalevo, pak trochu napravo a stále opakujeme, dokud máme kolečka.

  4. Vánočku potřeme směsí žloutku, oleje a mléka a ještě necháme chvíli kynout.

  5. Pečeme v předehřáté troubě 25-30 minut na 200 stupňů. Zároveň respektujeme svou troubu, může to být delší nebo kratší doba.

Poznámka

Recept jsem našla v časopise Pošli recept a je od paní Boženy Peřinové z Luk nad Jihlavou

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 278 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Stříhaná tvarohová vánočka

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: tvarohová vánočka kynutá kynutá tvarohová vánočka vánočka doba pečení vánočka bez drozdi tvarohová vánočka doba pečení tvarohova vanocka tvarohova vanocka ze zloutky tvarohová vánočka videorecept posli recept tvarohová vánočka tvarohová vánočka z droždí tvarohová vánočka z droždí recept vanocka tvarohova bez kynuti tvarohová vánočka recept lekarska strihana stříhaná vánočka s tvarohem vánočka bez droží kdy se pece vánočka vánočku potřít bílky s cukrem tvarohová vánočka bez vajec tvarohová vánočka do formy z droždí

Zapomněl/a jsem heslo