Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Malinové nanuky v čokoládě

Horké letní dny se dají přežít jen s velkou dávkou osvěžení. K bazénu si tak můžete podle tohoto receptu připravit skvělé malinové nanuky se zakysanou smetanou a potahem z čokolády. Malinová směs se pasíruje přes síto, takže ji zbavíme i zrníček.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 37 min Doba tepelné úpravy: 3 min

40 min (37 min příprava + 3 min tepelná úprava)

Malinové nanuky v čokoládě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 10 kusů

10kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 605 kJ /
1 579 kcal
Bílkoviny18,77 g
Tuky62,83 g
Vláknina17,32 g
Cholesterol 54 mg
Sodík 194 mg
Sůl0,62 g
Sacharidy225,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maliny očistíme, opláchneme, vložíme do rendlíku, přidáme 80 ml vody a velmi krátce povaříme. Krok 2: Vlijeme do cedníku s hustým sítem a propasírujeme nebo můžeme použít pasírovač. Krok 3: Propasírované maliny dáme zpět do rendlíku, přidáme cukr, postavíme na zdroj tepla a zahustíme Maizenou rozmíchanou ve 40 ml vody. Zhruba minutu povaříme, konzistence by měla odpovídat trochu hustějšímu pudinku, jinak můžeme přidat malinko vody. Odstavíme a za občasného promíchání necháme prochladnout, rychleji to půjde při použití studené vodní lázně. Směs by měla zůstat lehce vlažná. Krok 4: Mezitím čokoládu nalámeme na menší kousky a ve vodní lázni ji rozpustíme. Silikonovou formu na nanuky (viz foto) potřeme štětcem rozpuštěnou čokoládou, uděláme silnější vrstvu a nebo uděláme 2 tenčí vrstvy. Vložíme dřívka a čokoládu necháme ztuhnout, rychleji to půjde v chladničce. Krok 5: Do vlahé ovocné směsi přidáme zakysanou smetanu a ručním šlehačem prošleháme. Touto směsí plníme formu, vložíme do mrazničky a necháme zmrazit. Bude to trvat cca 4,5 hodiny. Krok 6: Dobře zmražené nanuky z formy vyjmeme a stranu, která zůstala bez čokolády rychle štětcem potřeme opět rozehřátou čokoládou. Čokoláda okamžitě ztuhne. Krok 7: Ihned podáváme a nebo uložíme do plastové krabičky s víkem a uložíme do mrazničky.
TIP: Jak připravit zmrzlinu bez zmrzlinovače - rady a tipy
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 7. 2023

Poznámka autorky Merylas

Počet kusů se může lišit podle velikosti formy.

Na tento druh nanuků v čokoládě se hodí jen určitý typ silikonové formy, jako je vidět na fotu. Bývají v různých velikostech a tvarech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové nanuky v čokoládě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR2wv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinové nanuky v čokoládě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR2wv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Merylas Merylas 17. 7. 2023 07:27
Anna Kocikova: Drahuško děkuji. :-K Kukuřičný škrob obsahuje i pudink a navíc ještě barviva a aroma. Takže je to téměř stejné. <3
zdenka.s: Chtělo by to s tím pudinkem vyzkoušet. :-* Všechny suroviny použité k výrobě ovlivňují chuť a konzistenci a každému chutná něco jiného. :-K

zdenka.s zdenka.s 16. 7. 2023 06:37
Anna Kocikova :a jaké to bylo s tím pudinkem, Drahuško, byl tam nějak cítit ?Já dělám zmrzliny ve zmrzlinovači a ráda experimentuji :-D
Kočičky bych nevyměnila 🐈‍⬛ ani za milión :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 7. 2023 18:12
cathleen:a já za všechno ostatní;-)Ale kočky nedám:-D
Maruško,tvé zmrzky mě vždy dostanou a ta tvá tvořítka,krása:-KZmrzlinu,nebo něco na ten způsob dělám často.Už jsem do směsi přidávala podle Family receptu z"autíčka"i pudinkový prášek,ale škrob jsem ještě nikdy nezkoušela:-)

Merylas Merylas 15. 7. 2023 17:56
bofinka: :-) Díky moc, jsem ráda, že někdo tyhle "nanukové" recepty využije. Opravdu mě to těší. :-* Podle tohoto receptu mně chutnají i bez té čokolády, prvně jsem zkoušela jak se zakysanou smetanou, tak i trochou tvarohu, ale jen s tou zakyskou mně více chutnají. Ono, každý si už pak může experimentovat sám a taky každému chutná něco jiného.
cathleen (moderátorka): Díky, vyměnila bych ráda. :-* Co jsem si vlastní vinou zahubila kvásek, tak bych měnila v krátkých intervalech. :-)

cathleen cathleen moderátorka 15. 7. 2023 15:52
Ty tvoje nanuky, Maruško...:-* :-! Škoda, že nebydliš blíž :-D měnila bych s tebou za kváskový chleba!

bofinka 15. 7. 2023 06:04
Merylas: Jsem Tvoje vdecna "nanukova" obdivatelka, u nas frci nejvice tento receptik

Uz jsem ho vyzkousela snad se vsemi druhy ovoce, vede malina, jahoda, boruvka a pak ananas.
A nejradeji pouzivam prave ono ruzove tvoritko (mam cca 36 kousku), je nejpraktictejsi.
Pochopitelne prubnu i tuto novou variantuu, se zakysanou smetanou + cokolada a dam komisarum k otestovani ;-)
Predem vim, ze recept "projde" :yes:

Merylas Merylas 14. 7. 2023 19:09
Hella (moderátorka): Heli, děkuji. :-K Různé zmrzlinování mě baví, mám dost vlastního ovoce a tak zkouším. Ovocné zmrzliny a nanuky jsou pro mě osvěžující. V létě moc moučníky nepeču a pokud něco ano, tak nejraději v remosce, ať si nevyhřívám kuchyň.
bofinka: :-D

bofinka 14. 7. 2023 14:14
Hella (moderátorka): Po poravde zije na severu a mimo jine miluje brouzdani po horach, takze "skoro" :yes::-D

Hella Hella moderátorka 14. 7. 2023 12:56
Krásná fotka, až se sbíhají sliny. Určitě budou i dobré. Podle podobných receptů je vidět, že jsi odborník na vše mražené. Nebydlíš náhodou za polárním kruhem?

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
maliny, voda, cukr krupice, škrob kukuřičný, voda, smetana zakysaná, čokoláda mléčná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu