Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Chuť na sladké můžete lehce uspokojit připravením této výborné kakaové rolády. Krém odlehčený použitím tvarohu je osvěžující, posypka ze strouhané čokolády bude lákat k ochutnání dezertu. Ke kávě jako stvořená.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 894 kJ / 3 560 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,42 g |
Tuky | 208,84 g |
Vláknina | 10,40 g |
Cholesterol | 1,52 g |
Sodík | 861 mg |
Sůl | 2,32 g |
Sacharidy | 292,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Vejce rozklepneme do mísy a přidáme cukr, ušleháme do pěny. Mouku prosejeme, smícháme s kypřicím práškem a kakaem. Suchou směs postupně po troškách přidáváme k vaječné pěně a stále šleháme do hladka.
Krok 2: Hotové těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby. Pečeme asi 7 minut do růžova.
Krok 3: Upečený korpus jemně pocukrujeme a položíme na něj arch pečicího papíru. Přes plech položíme vál a obrátíme. Pak odstraníme papír z korpusu a stočíme horkou roládu i s novým papírem. Necháme vychladnout.
Krok 4: Krém připravíme vyšleháním tvarohu a smetany s trochou cukru.
Krok 5: Vystydlý plát rozložíme, potřeme krémem a stočíme. Trochu krému si necháme na potření stočené rolády. Povrch posypeme strouhanou čokoládou. Roládu necháme do druhého dne v lednici.
Zveřejněno 24. 7. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrOY
Moje poznámka
Kakaová roláda s tvarohovým krémem sypaná čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBrOY
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 1 hodinou
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 8 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 10 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 1 hodinou
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 1 hodinou
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 3 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 3 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 3 hodinami
Vepřová játra na slanině
Sahula před 3 hodinami
Sekaná
evik_svistik před 4 hodinami
Kopřivový špenát
Jan_Nepomuk před 5 hodinami
Zapečený chřest s kuřecím masem
danamamina před 6 hodinami
Tvarohové řezy
Saratice před 9 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
kakao,
prášek do pečiva,
tvaroh,
smetana ke šlehání,
cukr,
čokoláda
Komentáře (4)