Zelené penízky s vajíčkem
Konzumace čočky na Nový rok k obědu by nám měla zaručit dostatek financí. Nicméně čočka, navíc naklíčená, je bohatá na vitamíny, minerály a tak by měla být součástí našeho jídelníčku průběžně po celý rok.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 044 kJ / 967 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,03 g |
Tuky | 51,56 g |
Vláknina | 27,00 g |
Cholesterol | 387 mg |
Sodík | 103 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 67,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku zalijeme trochou vody (aby nebyla zcela ponořená) a necháme klíčit dva dny, s pravidelným proplachováním ráno a večer.
Krok 2: V pánvi rozpustíme máslo, na kterém naklíčenou čočku prohřejeme, osolíme.
Krok 3: Na oleji osmažíme vajíčko na volské oko. Podáváme společně s čočkou.
Zveřejněno 2. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Moje poznámka
Zelené penízky s vajíčkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp6lZ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky
Přidáno před 4 hodinami
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 21 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 23 hodinami
Chilli cukety
Přidáno 21. 6. 2025 12:00
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno 21. 6. 2025 10:12
Piškotová bublanina míchaným ovocem
Přidáno 20. 6. 2025 21:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízová piškotová buchta
bobina.c před 23 minutami
Segedínský guláš v papiňáku
radbastim před 1 hodinou
Bramborové knedlíky
LukyRi před 1 hodinou
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Valis před 2 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
jbila před 3 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Dudycha před 3 hodinami
Pečená mrkev
Lucie1001 před 3 hodinami
Drobenka na koláč
komi.michal před 4 hodinami
Koprová omáčka
Bigharvik před 4 hodinami
Pečený králík podle babičky
janda74 před 4 hodinami
Suroviny:
čočka,
vejce,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (9)