Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Citronový krém s vaječným koňakem
Překvapte rodinu nebo přátele svěžím citronovým krémem ochuceným vaječným koňakem. Jeho chuť skvěle doplňuje sladký ovocný sirup a jemná zakysaná smetana. Na zdobení použijte Granko, oplatkové trubičky a lístky máty.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 049 kJ / 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,84 g |
| Tuky | 57,39 g |
| Vláknina | 4,19 g |
| Cholesterol | 570 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 31,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do kastrůlku, přidáme citronovou šťávu a kůru, žloutky, cukr a pudink. Svaříme na hustý krém. Necháme ho vychladnout těsně přikrytý fólií, aby se nevytvořil škraloup.
Krok 2: Pak přilijeme vaječný koňak a ušleháme.
Krok 3: Krémem naplníme pohárky, polijeme ho ovocným sirupem podle chuti, poklademe kysanou smetanou, posypeme Grankem a ozdobíme trubičkami a mátou.
Krok 4: Před podáváním vychladíme.
Zveřejněno 30. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronový krém s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYWz
Moje poznámka
Citronový krém s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYWz
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 12 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kure pecene
raelggg před 6 minutami
Jablečná bábovka
stepankovasarka před 25 minutami
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 59 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 2 hodinami
Cuketový perník
ZuzkaBob před 2 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 6 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Bublanina
veronika812 před 7 hodinami
Suroviny:
smetana ke šlehání,
žloutek,
citron,
cukr,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
koňak vaječný,
sirup,
smetana kysaná,
kakao granko,
trubičky,
máta
Komentáře (15)
Jen jsem nevěděla, jaký sirup mám dát, mám doma mátový, malinový, višňový, abych tu dobrotu nepokazila. Trubičky s čokoládou jsem již nenašla, i když jsem kupovala před třemi dny, asi mám "černou díru" ve špajzu.
Akorát jsem to zapomněla ozdobit trubičkou. 🙏 To budu muset udělat nějaký další Váš luxusní pohár, když už jsem si ty trubičky koupila. 😉😁
Děkuji, pochutnali jsme si… 👌😋
Mějte se krásně… 😊