Rychlý houskový knedlík
Pokud nemáme čas uvařit klasické kynuté knedlíky, sáhneme po této rychlejší verzi. Uvařené knedlíky pak podáváme jako přílohu k masu nebo omáčkám, zbylé pak můžeme opéct a připravit s vajíčkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 523 kJ / 2 515 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,46 g |
Tuky | 27,85 g |
Vláknina | 21,45 g |
Cholesterol | 536 mg |
Sodík | 1,66 g |
Sůl | 3,98 g |
Sacharidy | 464,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme si pečivo, můžeme den předem či dříve, aby maličko ztvrdlo.
Krok 2: Do misky s houskou dámě vajíčka s mlékem a promícháme. Přidáme také špetku soli a kypřicí prášek. Znovu promícháme.
Krok 3: Vlijeme do mouky a řádně těsto prohněteme. Rozdělíme na 2 části a z každé vyválíme váleček.
Krok 4: Postavíme vodu do většího hrnce, jakmile se začne voda vařit, tak válečky do ní vložíme.
Každou stranu necháme vařit cca 13 minut. Zda jsou vařené vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Uvařené vyndáme z vody a špejlí propícháme.
Nití nakrájíme na plátky a můžeme podávat.
Každou stranu necháme vařit cca 13 minut. Zda jsou vařené vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Uvařené vyndáme z vody a špejlí propícháme.
Nití nakrájíme na plátky a můžeme podávat.
Zveřejněno 16. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RyY
Moje poznámka
Rychlý houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RyY
Nejnovější recepty
Kuřecí yakitori
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaná kachní prsa
Přidáno před 13 hodinami
Barbecue kuře
Přidáno před 13 hodinami
Oklahoma smashburger
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 35 minutami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 49 minutami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 50 minutami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 1 hodinou
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 5 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 5 hodinami
Hrníčková bublanina
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 12 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 17 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 18 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
sůl,
kypřící prášek
Komentáře (1)