Rychlý houskový knedlík
Pokud nemáme čas uvařit klasické kynuté knedlíky, sáhneme po této rychlejší verzi. Uvařené knedlíky pak podáváme jako přílohu k masu nebo omáčkám, zbylé pak můžeme opéct a připravit s vajíčkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 523 kJ / 2 515 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,46 g |
| Tuky | 27,85 g |
| Vláknina | 21,45 g |
| Cholesterol | 536 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 3,98 g |
| Sacharidy | 464,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme si pečivo, můžeme den předem či dříve, aby maličko ztvrdlo.
Krok 2: Do misky s houskou dámě vajíčka s mlékem a promícháme. Přidáme také špetku soli a kypřicí prášek. Znovu promícháme.
Krok 3: Vlijeme do mouky a řádně těsto prohněteme. Rozdělíme na 2 části a z každé vyválíme váleček.
Krok 4: Postavíme vodu do většího hrnce, jakmile se začne voda vařit, tak válečky do ní vložíme.
Každou stranu necháme vařit cca 13 minut. Zda jsou vařené vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Uvařené vyndáme z vody a špejlí propícháme.
Nití nakrájíme na plátky a můžeme podávat.
Každou stranu necháme vařit cca 13 minut. Zda jsou vařené vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 5: Uvařené vyndáme z vody a špejlí propícháme.
Nití nakrájíme na plátky a můžeme podávat.
Zveřejněno 16. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlý houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RyY
Moje poznámka
Rychlý houskový knedlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5RyY
Nejnovější recepty
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 14 hodinami
Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Přidáno před 14 hodinami
Chalupářský guláš z krkovice
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 19 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno 15. 6. 2026 08:00:01
Zapečené kuřecí maso s rýží, čočkou a cuketou
Přidáno 15. 6. 2026 06:41:54
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se šunkou, sýrem a bylinkami
MartinaFr. před 1 hodinou
Fazolová polévka se sušenými houbami
alan.h před 1 hodinou
Kváskový chléb
magdalenka před 2 hodinami
Dršťková polévka hlívová
magdalenka před 2 hodinami
Osvěžující straciatella
magdalenka před 2 hodinami
Janiny věnečky
Marketa75 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
jjj82 před 12 hodinami
Kuřecí se sýrovou omáčkou
Vladimir74VD před 12 hodinami
Vepřová bratislavská plec
Evellinka před 13 hodinami
Kakaové cookies
annadluhosova před 15 hodinami
Suroviny:
rohlík,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
sůl,
kypřící prášek
Komentáře (1)