Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivní rohlíky plněné mletým masem

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min Bez doby kynutí

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Toto jsou nejlepší sváteční rohlíky, když chcete někoho pohostit. Jsou úplně dokonalé, není třeba k nim již nic podávat, ani je něčím mazat. Určitě stojí za to, je ochutnat.

Suroviny pro 32 kusů

32kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 095 kJ /
3 847 kcal
Bílkoviny123,75 g
Tuky193,30 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 192 mg
Sodík 3,42 g
Sůl8,40 g
Sacharidy381,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouky prosejeme do mísy, přidáme sůl, olej a kvásek. Vypracujeme hladké těsto a necháme vykynout. Krok 2: Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné díly. Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojúhelníků. Na každý dílek dáme na širší část kopeček ochuceného masa a zamotáme. Krok 3: Rohlíky ukládáme na plech vyložený pečicím papírem a necháme asi 10 minut kynout. Potřeme mlékem a posypeme vybranou surovinou. Pečeme na 190-200 stupních dozlatova asi 10 minut.

TIP: Vaříme s pivem - oblíbené recepty

Zveřejněno 6. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní rohlíky plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOn8

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní rohlíky plněné mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zOn8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
plněné rohlíky recepty, rohlíčky plněné mletym masem, plněné rohlíčky, rohlíky s masem, domácí rohlíky z mletým masem, plněné rohlíky, pivní těsto, plněny rohliky recept, plněné masové rohliky, rohlíčky plněné s mletým masem, recept na plněné rohlíčky, pivní rohlík recept, plneny rohliky, rohlicky s mletým masem, plněné rohlíčky mletým masem, pivní rohlíky recept, plněné rohlíčky maso, rolíky mletým masem, recept na pivní rohlíky, rohlicky plnene masem

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, pivo světlé, olej, droždí, cukr, sůl, mléko, kmín celý, semínka sezamová, sůl hrubá, maso mleté

Přidat fotografie receptu