Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Name: Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Německá
Ingredients: 37 g hladké mouky; 37 g hrubé mouky; 250 g tvarohu v alobalu; kůra z 1 citronu; 200 g borůvek; 4 lžičky třtinového cukru; šťáva ze 1/4 citronu

Žahour, švanda nebo jihočeská kahuda - to všechno jsou různé názvy pro omáčku z rozvařených borůvek a cukru. Někde se ještě vylepšuje smetanou nebo skořicí. Společně s tvarohovými knedlíky pak tvoří dokonalou pochoutku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 13 min Doba přípravy: 8 min Doba tepelné úpravy: 5 min

13 min (8 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

37 g 37 g hladké mouky

37 g 37 g hrubé mouky

250 g 250 g tvarohu v alobalu

kůra z 1 kůra z 1 citronu

200 g 200 g borůvek

4 lžičky 4 lžičky třtinového cukru

šťáva ze 1/4 šťáva ze 1/4 citronu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 628 kJ / 867 kcal
Bílkoviny	38,03 g
Tuky	14,71 g
Vláknina	14,20 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	119 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	138,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z hrubé a hladké mouky, tvarohu a kůry z citronu vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a rozdělíme na 8 stejných dílů. Krok 2: Každý díl rozmáčkneme na placku, naplníme zhruba 1 lžičkou borůvek a zabalíme. Krok 3: Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po dobu cca 4-5 minut Krok 4: Ze zbytku borůvek, šťávy z citronu a cukru si vytvoříme rozvar, kterým přelijeme hotové knedlíky.

Z hrubé a hladké mouky, tvarohu a kůry z citronu vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček a rozdělíme na 8 stejných dílů.
Každý díl rozmáčkneme na placku, naplníme zhruba 1 lžičkou borůvek a zabalíme.
Knedlíky vaříme ve vroucí vodě po dobu cca 4-5 minut
Jak udělat tvarohové knedlíky s ovocem
Ze zbytku borůvek, šťávy z citronu a cukru si vytvoříme rozvar, kterým přelijeme hotové knedlíky.

TIP: Jak vařit ovocné omáčky - žahour, rozvar a jiné

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR21K

Tvarohové noky s jahodovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hanahcotton 40 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami - jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 40 min

Tvarohové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lubik

Švestky v koulích se švestkovým rozvarem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Hrníčkové knedlíky s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra

Tvarohový koláč s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 50 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Eevous 70 min

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 55 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 15 min

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 140 min

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 15 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Ovocné knedlíky

Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Ovoce
Německá kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Tvarohové knedlíky s borůvkami a rozvarem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR21K

Náhodný recept

Ledový salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 9 hodinami

Jogurtová stracciatellová bábovka s banány

Přidáno před 12 hodinami

Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou

Přidáno před 13 hodinami

Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Opečený proteinový chlebík s tuňákem

Přidáno před 14 hodinami

Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Hella moderátorka 29. 11. 2023 21:24

Letní dobrota

Marie Svarcova 21. 9. 2023 05:42

kopeček smetany nebo trošku tvarohu na posyp by té dobrotě slušel

Eevous přidala nové fotografie! 20. 9. 2023 17:50

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nenáročná svíčková i pro začátečníky: Zkraťte si čas přípravy hotovou mraženou zeleninou a další osvědčené vychytávky

Vepřová krkovice s gulášovou šťávou je měkká a šťavnatá, provoněná česnekem a majoránkou a hustá díky chlebové střídce

15 receptů na ovocné knedlíky: Vybrali jsme ty nejoblíbenější. Které bodují u vás?

Tvarohové šátečky ze tří surovin jsou nadýchané a křupavé, přitom úžasně jednoduché a rychlé na přípravu

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Jak připravit tvarohové knedlíky s ovocem? Máme pro vás jednoduchý recept, který využijete na různé druhy náplní Hodnocení 102×

Jak připravit tvarohové knedlíky s ovocem? Máme pro vás jednoduchý recept, který využijete na různé druhy náplní

Nejnovější články

Studený polský chlodnik je něco mezi salátem a polévkou. Kombinace okurek, ředkviček a česneku chutná božsky

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

Nenáročná svíčková i pro začátečníky: Zkraťte si čas přípravy hotovou mraženou zeleninou a další osvědčené vychytávky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové výpečky na černém pivu

tonda.xp před 8 minutami

Koláč s jahodami a pudinkem

Terina309 před 7 hodinami

Šlehačkové cukroví Videorecept

evoule před 10 hodinami

Hermelín v pyžamu

Sahula před 10 hodinami

Smažené pirohy s kuřecím masem

Sahula před 11 hodinami

Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta

Sahula před 11 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka hrubá, tvaroh, citron, borůvky, cukr třtinový, citron

Naposledy jste si prohlédli

Banánové lívanečky s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Bramborový salát s Kunovjankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD