Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sněhová omeleta s párkovými sluníčky

Volské oko neboli sázená vejce patří mezi nejoblíbenější způsoby přípravy vajíček. Rychlejší večeři ani snídani nepřipravíte. Sluníčko na talíři vás potěší a rozzáří celý váš den. Zde platí, že jíme i očima.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Sněhová omeleta s párkovými sluníčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 614 kJ /
864 kcal
Bílkoviny58,16 g
Tuky62,44 g
Vláknina1,96 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 1,74 g
Sůl4,09 g
Sacharidy16,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Párky nakrájíme na malé proužky, ale nedokrojíme. Nejlépe, když dáme dvě špejle z obou stran a nožem krájíme do výšky špejle. Poté rozkrojíme na poloviny, stočíme a spojíme párátky. Krok 2: Vejce oddělíme žloutky od bílků. Na pánev dáme kapku oleje a vložíme kolečka párků nakrojenou stranou dolů. Po krátkém opečení otočíme a vložíme do každého žloutek. Smažíme asi 4-5 minut, aby žloutek zůstal tekutý. Krok 3: Mezitím vyšleháme bílek do řídké pěny a vmícháme bylinkovou sůl a strouhanku. Na rozpálenou pánev potřenou olejem vyklopíme sníh a pod poklicí opečeme z jedné strany cca 3-4 minuty. Krok 4: Po opečení omeletu pomocí talíře otočíme a opečeme z druhé strany. Po cca 3-4 minutách ji poklademe plátky rajčat a položíme plátky sýru. Krok 5: Omeletu přeložíme napůl a už jen krátce asi půl minuty necháme dopéct. Žloutky v opečeném párku osolíme, opepříme a servírujeme společně s omeletou.

TIP: Jak ochutit omeletu

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2023

Poznámka autorky mika59

Nápad není můj. Viděla jsem to na netu, ale upravila do mé podoby. Tam se žloutek obracel a byl propečený. Ale my máme rádi tekutý, tak jsem kolečka opekla nejdříve z nařezané strany a po otočení dala žloutky. A bílková omeleta nebyla ochucená, tak jsem přidala bylinkovou sůl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhová omeleta s párkovými sluníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R087

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhová omeleta s párkovými sluníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R087

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

anicka1 2. 2. 2024 09:22
<3:-*

mika59 mika59 21. 11. 2023 09:01
magdalenka: Děkuji moc :-*:-K

magdalenka magdalenka 21. 11. 2023 08:54
Krásne!

mika59 mika59 20. 11. 2023 12:40
Anna Kocikova: Moc ti děkuji:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 11. 2023 12:01
Páni,to je krása:-8:-KMiladko i mě se víc líbí Tvá verze:yes:Také máme raději tekutý žloutek;-)

mika59 mika59 19. 11. 2023 14:36
Marie Svarcova: Maruško děkuji moc:-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 11. 2023 08:50
:-)<3:yes::yes: Miládko, recept se mi líbí a Tvoje verze je určitě lepší než originál, vypadá to krásně :-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, párky, sýr, rajče, strouhanka, sůl bylinková, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu