Tvarohový závin s jablky a skořicí

Name: Tvarohový závin s jablky a skořicí
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 7 porcí
Cuisine: Česká, Rakouská
Ingredients: Těsto:; 330 g hladké mouky; 250 g tvarohu ve vaničce; 60 g moučkového cukru; 1 vejce; 1 lžíce oleje; 50 ml mléka (polotučného); 6 g prášku do pečiva; 2 g soli; Náplň:; 5-6 jablek; mletá skořice; cukr krupice; rozinky-nemusí být; dětské piškoty; Na dokončení:; vlašské ořechy; mletá skořice; cukr krupice; vejce na potření

Stačí vám vanička tvarohu, trochu mouky a pár jablek abyste měli do hodiny hotový efektně vypadající překládaný štrůdl. Ochucení náplně je čistě na vás, ale jablka si se skořicí a cukrem rozumí naprosto skvěle.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

choco._nika

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 803 kJ / 2 343 kcal
Bílkoviny	79,13 g
Tuky	40,27 g
Vláknina	31,35 g
Cholesterol	302 mg
Sodík	1,11 g
Sůl	2,94 g
Sacharidy	400,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto. Pokud by se těsto lepilo, přidáme ještě mouku. Těsto si rozválíme pomocí válečku na pečícím papíru do obdélníku. Podsypáváme lehce moukou. Krok 2: Náplň: jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubo. Přidáme cukr podle chuti, mletou skořici a rozinky (kdo je má rád). Dětské piškoty rozdrtíme najemno. Krok 3: Na rozválené těsto doprostřed nasypeme rozdrcené piškoty do pruhu. Piškoty zachytí šťávu z jablek. Na piškoty dáme ochucená jablka. Okraje těsta nožem nakrájíme šikmo 2cm proužky, které dáváme cik cak přes sebe přes náplň. Závin potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme lehce krupicovým cukrem, mletou skořicí a vlašskými ořechy Krok 4: Pečeme při 160-170 °C podle trouby dokud závin není upečený a zlatavý. Každá trouba peče jinak.

Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto. Pokud by se těsto lepilo, přidáme ještě mouku. Těsto si rozválíme pomocí válečku na pečícím papíru do obdélníku. Podsypáváme lehce moukou.
Náplň: jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubo. Přidáme cukr podle chuti, mletou skořici a rozinky (kdo je má rád). Dětské piškoty rozdrtíme najemno.
Jak rychle oloupat jablka
Na rozválené těsto doprostřed nasypeme rozdrcené piškoty do pruhu. Piškoty zachytí šťávu z jablek. Na piškoty dáme ochucená jablka. Okraje těsta nožem nakrájíme šikmo 2cm proužky, které dáváme cik cak přes sebe přes náplň. Závin potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme lehce krupicovým cukrem, mletou skořicí a vlašskými ořechy
Jak nejlépe zabalit štrúdl
Pečeme při 160-170 °C podle trouby dokud závin není upečený a zlatavý. Každá trouba peče jinak.

TIP: Jablečné záviny a štrůdly

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 1. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový závin s jablky a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNzA1

Tvarohový závin s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Závin z jablek a tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pavelk

Pletený závin s jablky a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SKADINKA 50 min

Jablka na závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ludmila B 70 min

Tvarohové kroužky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Štrúdly

Svačina
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Jablka
Česká kuchyně
Rakouská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Tvarohový závin s jablky a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNzA1

Náhodný recept

Kuře pečené v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 7 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 17 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 20 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 20 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

choco._nika 21. 1. 2024 09:41

Marie Svarcova: Jee děkuji 🤩. Budu ráda za vyzkoušení 👌🏼

choco._nika 21. 1. 2024 09:40

zuzi777a: Děkuji 🤩. Je měkkoučký 🤗 a moc dobrý. Určitě vyzkoušejte 🥰

Marie Svarcova 20. 1. 2024 09:04

Krásná práce, o chuti nemám pochyb

zuzi777a 19. 1. 2024 19:21

Moc hezký na pohled a musel i skvěle chutnat!

choco._nika přidala nové fotografie! 19. 1. 2024 15:40

Další fotka

Přečtěte si

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník Hodnocení 14×

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka Hodnocení 48×

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šťavnaté zapečené kotlety Videorecept

Šťavnaté zapečené kotlety

librz před 40 minutami

Ovocné tvarohové knedlíky Videorecept

Ovocné tvarohové knedlíky

Ashelin před 1 hodinou

Bramborové knedlíky

essinKa před 1 hodinou

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

Ellen1 před 1 hodinou

Zelná polévka

Kajkajak před 2 hodinami

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Ellen1 před 2 hodinami

Residential Properties

ResidentialProperties před 2 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Adams-alena před 3 hodinami

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

BabiEva před 3 hodinami

Pomazánka z krabích tyčinek 2

Sahula před 3 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, tvaroh ve vaničce, cukr moučkový, vejce, olej, mléko, prášek do pečiva, sůl, jablko, skořice mletá, cukr krupice, piškoty dětské, ořechy vlašské, skořice mletá, cukr krupice, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohový závin s jablky a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

choco._nika 60 min

Ďábelské nudličky s celerem a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 60 min

Smažené sýrové kuličky Videorecept

Smažené sýrové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 25 min

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Foxinka 60 min

Vepřové Hokkaidó

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Tvarohový závin s jablky a skořicí

Suroviny pro 7 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?