Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Sýrovo-bylinkové tyčky se smetanovým dipem
Bylinkové tyčky jsou větší a silnější, nevypékáme je zcela do křupava. Upečené tyčky jsou nadýchané, lákavě voní použitými bylinkami a sýrem, a když je podáte s ochuceným smetanovým dipem, zmizí ze stolu během krátké chvilky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 899 kJ / 2 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,55 g |
| Tuky | 62,80 g |
| Vláknina | 32,24 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodík | 638 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 408,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí s cukrem a necháme 10-15 minut stát. Zatím třeba připravíme dip - smícháme zakysanku s rozetřeným česnekem a podle chuti osolíme.
Krok 2: K drožďové vodě přidáme zbytek všech surovin a uhněteme volnější těsto, které zakryjeme a necháme asi 30 minut kynout.
Krok 3: Hotové těsto prohněteme, na pomoučeném stole vyválíme plát na prst vysoký (hrubý), a rádlem ho rozkrájíme asi na cca 3 cm široké proužky. Každý pruh těsta při přenášení na plech s pečícím papírem v prstech zkroutíme jako při ždímání.
Krok 4: Všechny tyčky necháme na plechu 20-25 minut nakynout. Poté je potřeme vodou nebo trochou rozšlehaného vejce a upečeme ve vyhřáté troubě při 220 °C asi 12-18 minut, podle toho, jak moc mají být tyčky vypečené.
Krok 5: Na stůl spolu s tyčkami podáváme česnekový dip ze zakysané smetany. Dip můžeme připravit i z lehce osolené směsi zakysané smetany, strouhané nivy a rozetřeného stroužku česneku.
Zveřejněno 13. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrovo-bylinkové tyčky se smetanovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yRjY
Moje poznámka
Sýrovo-bylinkové tyčky se smetanovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yRjY
Nejnovější recepty
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 5 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 5 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 6 minutami
Zapečený špenát
chocho před 1 hodinou
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 2 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 2 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 4 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 5 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 6 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 8 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 8 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 8 hodinami
Suroviny:
voda,
mouka hladká,
sýr chedar,
droždí čerstvé,
sádlo,
sůl,
cukr,
pepř mletý,
česnek,
pažitka,
voda,
smetana zakysaná,
sůl,
česnek
Komentáře (3)