Grilovaná cuketa s bylinkovým dipem
Grilovaná cuketa s krémovým dipem z balkánského sýra, kopru a bazalky je lehká, svěží a přitom plná chuti. Skvěle se hodí jako příloha ke grilovanému masu, ale obstojí i jako samostatný chod s rozpečenou bagetou. Ideální jídlo na horké letní dny.
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme ji na kolečka nebo podélné plátky silné asi 1 cm.
Krok 2: Pokud grilujeme na pánvi, potřeme plátky olivovým olejem a opečeme je z obou stran dozlatova. Pokud máme klasický gril, cuketu nejdřív nasucho ogrilujeme a až potom potřeme olejem. Nakonec cuketu osolíme podle chuti.
Krok 3: Balkánský sýr najemno nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Kopr a bazalku omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno.
Krok 4: V míse smícháme balkánský sýr, zakysanou smetanu, česnek a bylinky. Vše dobře promícháme a případně dochutíme solí.
Krok 5: Podáváme jako předkrm s opečenou bagetkou nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 9. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná cuketa s bylinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNMK
Moje poznámka
Grilovaná cuketa s bylinkovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNMK
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 4 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 5 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
brtna před 22 minutami
Domácí kečup
anka30.cz před 47 minutami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 1 hodinou
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 1 hodinou
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 2 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 4 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 4 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 4 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 4 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
grilovaná cuketa na pánvi,
grilovana cuketa,
top recepty cuketa,
dip na cuketu,
dip z cukety,
grilovana cuketa s balkánským sýrem,
recept na grilovane cukety,
cuketa dip,
dip na cukety,
cuketa na grilovací pánvi,
dip k cukete,
dip na grilovanou cuketu,
dip ke grilované cukete,
něj recepty z cukety,
cuketa na pánvi,
cuketa s dipem,
cuketa jako dyp,
cuketa nej recepty,
grilovan cuketa,
smažená cuketa s dipem
Suroviny:
cuketa,
olej olivový,
sůl,
sýr balkánský,
smetana zakysaná,
česnek,
kopr,
bazalka čerstvá
Komentáře (5)