Smažené marinované kuřecí špalíky

Name: Smažené marinované kuřecí špalíky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí špalíky; sádlo na smažení (nebo olej); Marináda:; 1 menší vejce; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce worcesteru; 1 lžíce ostrého kečupu (domácí nebo kupovaný); 1 lžička hořčice; sůl (s ní opatrně, omáčky jsou slané); 1 špetka čerstvého pepře; 2 plné lžíce škrobu (kukuřičný nebo solamyl)

Výhodou kuřecího masa je jeho jednoduchá příprava. Zároveň se nemusí dlouho marinovat, jelikož snadno natáhne chutě koření. S tímto receptem tak připravíte skvělé smažené kousky kuřecích stehen, které předem naložíme do slané marinády.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování masa

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	713 kJ / 171 kcal
Bílkoviny	10,18 g
Tuky	9,29 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,61 g
Sacharidy	11,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné kuřecí špalíky vykostíme, kdo chce odstraní i kůži. V uzavíratelné misce smícháme vidličkou rozkvedlané vejce s omáčkami, lehce přisolíme a opepříme. Přidáme hořčici, kečup a zahustíme škrobem. Krok 2: Do této marinády vložíme maso a obalíme ze všech stran. Uzavřené necháme v chladu marinovat nejméně 30 minut (i celou noc, čím déle, tím lépe). Krok 3: Misku vyndáme po marinování z chladničky asi 30 minut před přípravou a poté maso smažíme na sádle nebo oleji pomalu z obou stran - marinádu z masa neodstraňujeme. Krok 4: Podáváme ideálně s bramborovou přílohou a salátem.

Očištěné kuřecí špalíky vykostíme, kdo chce odstraní i kůži. V uzavíratelné misce smícháme vidličkou rozkvedlané vejce s omáčkami, lehce přisolíme a opepříme. Přidáme hořčici, kečup a zahustíme škrobem.
Jak vykostit kuřecí stehna
Do této marinády vložíme maso a obalíme ze všech stran. Uzavřené necháme v chladu marinovat nejméně 30 minut (i celou noc, čím déle, tím lépe).
Misku vyndáme po marinování z chladničky asi 30 minut před přípravou a poté maso smažíme na sádle nebo oleji pomalu z obou stran - marinádu z masa neodstraňujeme.
Podáváme ideálně s bramborovou přílohou a salátem.

TIP: Jak dlouho marinovat jednotlivé druhy masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept je z mého starého sešitu nejméně 15 let starý a původ již neznám. Místo špalíků lze použít i celé kuřecí stehenní řízky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené marinované kuřecí špalíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wwM

Kuřecí smažené špalíky v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 25 min

Sladkokyselé kuřecí špalíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Marinované kuřecí smažené jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 30 min

Plněné masové špalíky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Davidek 20 min

Smažená marinovaná treska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Plněné závitky z kuřecích špalíků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 28 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Cuketová směs na cokoli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový kakaový koláč s tvarohem a rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 65 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Smažení
Marinování

Moje poznámka

Smažené marinované kuřecí špalíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31wwM

Náhodný recept

Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petrsvetr 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 19 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno 10. 7. 2025 06:47

Plněné sladké broskve

Přidáno 10. 7. 2025 06:08

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 11. 4. 2024 06:42

Moanka:

Děkuji za komentář a přeji krásný den

Moanka 11. 4. 2024 04:24

Pěkný oběd…

Marie Svarcova 9. 4. 2024 19:12

Anna Kocikova:

díky

Anna Kocikova 9. 4. 2024 19:07

Marie Svarcova: Maruško,určitě ano

Když mám jen 2 porce kuřecího s kostí nebo bez tak používám jen fritézu.Měj hezký večer

Marie Svarcova 9. 4. 2024 17:45

Anna Kocikova:

Děkuji Deahuško, zrovna jsem si říkala, jestli by to šlo v té Tvé fritéze.

Hezký zbytek dnešního dne.

Anna Kocikova 9. 4. 2024 17:20

Maruško moc hezky jsi to připravila

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 9. 4. 2024 06:51

Přečtěte si

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 61×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá Hodnocení 701×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu? Hodnocení 36×

Řízek není jen plátek obalovaného masa. Víte, co vše se dá usmažit v trojobalu?

Nejnovější články

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

xSarka před 24 minutami

Uzená zelňačka

Vašek před 35 minutami

TOP Banánový chlebík

danila před 1 hodinou

Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží

Sally.K51 před 1 hodinou

Masové kuličky na kedlubnách

Liduš před 1 hodinou

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 4 hodinami

Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu

Lidolenka před 4 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

maris

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Pivovarské jehly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Piškotový velikonoční beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mirca75 65 min

Pečené uzené vepřové oháňky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Smažené marinované kuřecí špalíky

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno