Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami

Name: Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g suchého půleného hrachu; 100 g uvařených krup; 80 g másla; 3-4 stroužky česneku; čerstvá majoránka; hladkolistá petržel; sůl; čerstvě mletý bílý pepř

Nikdo z nás si nedovede představit plátek uzeného masa bez přílohové kaše. Jemná hrachová kaše s kroupami, příjemně vonící po bylinkách a česneku, je plná bílkovin a opravdu zasytí. Zachutná i těm, kteří patří mezi její zaryté odpůrce už od dob školní jídelny.

Hodnocení receptu je 4,0 (7×)

maris

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2 porce

2porce

250 g 250 g suchého půleného hrachu

100 g 100 g uvařených krup

80 g 80 g másla

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

čerstvá majoránka

hladkolistá petržel

sůl

čerstvě mletý bílý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 817 kJ / 1 868 kcal
Bílkoviny	70,03 g
Tuky	71,20 g
Vláknina	40,43 g
Cholesterol	204 mg
Sodík	69 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	217,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrách propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme podle návodu na obalu doměkka. Krok 2: Slijeme přebytečnou vodu, do horkého dáme máslo, přikryjeme pokličkou a necháme ho rozpustit. Krok 3: Ponorným mixerem hrách rozmixujeme na jemnou kaši. Krok 4: Bylinky nakrájíme na jemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 5: Kaši promícháme s předem uvařenými kroupami. Dochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem a jemně nakrájenými bylinkami. Krok 6: Můžeme podávat podle chuti s různě upravenými vejci, uzeninou nebo plátkem uzeného masa.

Hrách propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme podle návodu na obalu doměkka.
Jak snadno uvařit hrách?
Slijeme přebytečnou vodu, do horkého dáme máslo, přikryjeme pokličkou a necháme ho rozpustit.
Ponorným mixerem hrách rozmixujeme na jemnou kaši.
Bylinky nakrájíme na jemno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Kaši promícháme s předem uvařenými kroupami. Dochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem a jemně nakrájenými bylinkami.
Můžeme podávat podle chuti s různě upravenými vejci, uzeninou nebo plátkem uzeného masa.

TIP: Jak uvařit kroupy, aby nenadýmaly?

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2024

Poznámka autorky maris

Krup si vždy uvařím větší množství než momentálně potřebuji. Naporcuji do sáčků a dám zamrazit. Tak je mám vždy k potřebě bez zdlouhavého vaření. Bylinky můžeme obměnit podle chuti. Výborný je k hrachu např. tymián.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6YY

Hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 65 min

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Pikantní hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 120 min

Nastavovaná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

AvcaB 40 min

Nastavovaná kaše z hájovny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Nastavovaná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 60 min

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Zobrazit více

Luštěniny
Hrách

Oběd
Běžný den
Vaření
Česká kuchyně
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6YY

Náhodný recept

Kešu kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Irule

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 6 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 6 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 8 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 9 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

sikulka7 16. 9. 2024 20:31

Tato kaše je velmi lákavá, znám ji a mám moc ráda. Poradím i jinou bramborovo-hrachovou kaši, velmi oblíbenou mými vnoučaty i zbytkem rodiny. Uvaříme hrách a brambory, každé zvlášť v poměru asi 1:2. Hrách rozmixujeme a z brambor uděláme bramborovou kaši s máslem, kterým nešetříme. Smícháme , nakonec přidáme prolisovaný česnek s majoránkou a vše smícháme, přisolíme; a prošleháme.

Monika146 moderátorka 1. 6. 2024 17:29

Velmi lákavé, určitě co nejdřív vyzkouším

Marie Svarcova 30. 5. 2024 04:35

Recept i foto se mi moc líbí

maris přidala nové fotografie! 29. 5. 2024 11:47

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak uvařit kroupy, aby nenadýmaly? Dříve bývaly důležitou součástí jídelníčku, jsou výživné, levné a když se dobře uvaří, tak velmi chutné Hodnocení 150×