Pikantní hrachová kaše

Kuchařka: LuciePe

Doba přípravy: 2 hodiny 1 porce Bezmasá jídla 0 názorů

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

150 g žlutého půleného hrachu

1 středně velká cibule

1 stroužek česneku

1 ČL oleje

1 ČL sušené majoránky (nebo 1 PL čerstvé)

1 ČL čerstvého koriandru

kousek chilli papričky – množství dle vlastních preferencí a pálivosti, já používám 1 cm

sůl

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Hrách dáme do mísy a zalijeme vodou, aby byl ponořený. Necháme aspoň 2 hodiny bobtnat. Poté vodu slijeme a hrách uvaříme v čerstvé vodě do měkka.

2. V pánvi zahřejeme olej a necháme na něj zesklovatět cibulku. Přidáme hrách, prolisovaný česnek, majoránku a nakrájenou papričku. Osolíme, promícháme a chvilku společně dusíme.

3. Kaši servírujeme posypanou lístky koriandru.

Poznámka

Více mých receptů najdete na stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/category/recept...

Kuchařka: LuciePe