Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nastavovaná kaše z hájovny

Nastavovaná kaše z hájovny je poctivé jídlo inspirované tradiční venkovskou kuchyní. Bramborovou kaši promícháme s vařenými kroupami, česnekem a majoránkou a doplníme lesními houbami podušenými na másle s kmínem.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 615 kJ /
2 298 kcal
Bílkoviny62,93 g
Tuky27,88 g
Vláknina65,41 g
Cholesterol 66 mg
Sodík 197 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy417,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Petrželku opláchneme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Brambory uvaříme v osolené vodě přibližně 15–20 minut doměkka. Krok 3: Zatímco se brambory vaří, rozehřejeme na pánvi polovinu másla. Přidáme houby, osolíme, okmínujeme a dusíme přibližně 15–20 minut, dokud nezměknou a neodpaří se přebytečná tekutina. Podle potřeby je mírně podlijeme vodou. Krok 4: Mléko ohřejeme. Uvařené brambory scedíme, přidáme zbývající máslo a horké mléko. Rozšťoucháme je a vyšleháme do hladké kaše. Poté vmícháme předem uvařené krupky, prolisovaný česnek a majoránku. Podle potřeby dosolíme. Krok 5: Kaši rozdělíme na talíře, navrch přidáme podušené houby a posypeme nasekanou petrželkou.

TIP: Co přidat místo mléka do bramborové kaše

Zveřejněno 25. 9. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nastavovaná kaše z hájovny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O57Q

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nastavovaná kaše z hájovny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O57Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Téééda, já si ještě ani nepřečetla recept, ale ta fotografie :-K:-K:-K to je nádhera:-!:-!:-!

Krásná fotka,ledajaký časopis se může jít vycpat;-):yes:

Děkuji:-)
Drahuško - my ji máme taky rádi a s houbami vyzkoušej, doufám, že si pochutnáte;-):-)

Maruško....to je nááádhera.:yes:Foto nemá chybu.Kaši znám a máme jí moc rádi.S houbama to určitě vyzkouším.:-p:-p

Maruško, tak tomu věř:-((. U nás ani Ň!!!:yes:

Děkuju:-K
Já myslím, že rostou i jinde, nechce se mi věřit, že by byly jen tady:-)

Zveřejňování dobrot z hub, když tady nerostou, by mělo být trestné!!! :-// ale bodík dát musím, a slintám jak Pavlovův pes...;-)

Fotečky vypadají pohádkově:-*:yes: A o chuti vůbec nepochybuji:yes:Bodík je tvůj:yes:

Marisko, ja viem, že množstvo odhaduje každý podľa seba. Vlastne skôr kvitujem, že tak zdravo varíš - s obmedzením živočíšnych tukov...;-):-K

:-pnádhera jen ty houby nejsou+1:yes::yes:

nádhera;-):-*hned bych si dala takovou kaši z hájovny:-*super receptík +1:yes:;-)A foto to nemá jako vždy chybu,mám moc ráda Maris tvojí aranž;-):yes:

to vypada naprosto uzasne:-K bodik i ode me:yes::yes:

Na ty houby už nemám co říc:-O:-O:-O jenom závidím :-)):-*:yes:+

Moc všem děkuju za milé komentáře a mám radost, že se vám to líbí. Docela jsem se rozmýšlela, jestli to mám sem přidat jako nový recept. :-)
Magdalenko - množství másla jsem brala odhadem, ale určitě můžeš dát víc:-)
vseumel - fotomontáž to není, já to ani neumím:-8:-))
Houby rostou - a určitě nejen u nás. Ty dva hřiby, co jsou na fotce, nám vyrostly na zahradě:-))

Tématické fráze:
nastavovaná kaše s krupkami, nastavovaná kaše, nastavovaná kaše recept, nastavovaná hrachová kaše, nastavovaná kaše s houbami, nastavovaná pohanková kaše, nastavovaná kaše z hájovky, nastavovaná kaše co máme rádi, nastavovana kase z vločkami, nastavovaná kaše s krupkami zapečená, nastavovaná kroupová kaše, recept na nastavovanou hrachovou kaši, nastavovaná kaše s krupkami videorecepty, nastavovaná kaše s vločkami, mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, nastavovaná kaše s pohankou, recepty nastavovaná kaše, nastavovana kase s krupkami a cesnekem, hrachová kaše s krupkami, nastavovaná kaše s ovesných vloček

Suroviny:
brambory, krupky, mléko, houby lesní, česnek, máslo, majoránka, kmín celý, sůl, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu
]