Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Tyto lahodné řezy si vychutnáte s hrnkem vašeho oblíbeného horkého nápoje. Vláčný kakaový korpus potřete jemným svěžím krémem z jogurtu a zakysané smetany. Krém můžete ochutit citronovou pastou nebo jinou oblíbenou příchutí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 750 kJ / 6 154 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,64 g |
| Tuky | 406,99 g |
| Vláknina | 14,40 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 3,30 g |
| Sacharidy | 504,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech o velikosti 34x34 cm vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: V míse smícháme sypké suroviny - mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao a špetku soli.
Krok 3: Dobře vše promícháme a přidáme smíchanou a metličkou prošlehanou směs tekutých surovin - mléko, olej, vejce a rum.
Krok 4: Obě směsi metličkou promícháme a vlijeme na připravený plech. Urovnáme a dáme péct. Po 5 minutách, kdy těsto vyskočí, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme 15-20 minut. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou. Hotový korpus necháme na mřížce zcela vychladnout.
Krok 5: Zatím dáme do šlehací mísy všechny ingredience na krém a dobře vyšleháme. Krém navrstvíme na vychladlý korpus, uhladíme povrch, posypeme Grankem, nebo polijeme čokoládou.
Krok 6: Můžeme dozdobit čokoládovým nebo jiným zdobením. Necháme v chladu ztuhnout a nakrájíme řezy.
Zveřejněno 26. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQEA
Moje poznámka
Řezy s jogurtovo-smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNQEA
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 9 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 2 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
olivka před 3 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 4 hodinami
Utopenci alá pan Kaplan
helka před 5 hodinami
Jogurtová buchta s třešněmi
novakovajanna před 5 hodinami
Krupičková polévka
taleonka10 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
kypřící prášek,
sůl,
kakao,
mléko,
olej slunečnicový,
vejce,
rum,
jogurt bílý,
smetana zakysaná,
máslo,
pudink bez vaření,
marmeláda,
kakao granko,
zdobení čokoládové
Komentáře (4)
Ty mě chválíš, ale já dělám jen takové ty jednodušší věci…