Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Pokud chcete zkusit exotický salát ze syrového rybího masa, zkuste tento podle našeho receptu. Úprava filetu, kdy se maso připraví odležením v citronové šťávě a chutě salátu propojí po zalití kokosovým mlékem, je velmi lákavá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 390 kJ / 1 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,71 g |
| Tuky | 71,57 g |
| Vláknina | 15,46 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 46,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety stáhněte z kůže, omyjte, nakrájejte na kostičky, zalijte citronovou šťávou a nechte minimálně 8 hodin marinovat. Poté z misky s masem vylijte veškerou tekutinu.
Krok 2: Nakrájejte zeleninu a přihoďte ji do misky s rybím masem. Poté vmíchejte kokosové mléko, celou směs zřeďte vodou a zamíchejte. Nakonec salát opepřete a nechte dalších 8 hodin odležet.
Krok 3: Podávejte vychlazené s vařeným maniokem nebo čerstvým pečivem.
Zveřejněno 21. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZyoO
Moje poznámka
Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZyoO
Nejnovější recepty
Vepřové kung-pao
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 3 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 6 hodinami
Dýňový chlebíček - muffiny
Přidáno před 7 hodinami
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 9 hodinami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánové vafle
Hajecna Katka před 1 hodinou
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
L.Komrska před 1 hodinou
Budapešťská pomazánka
VerkaDvorakova před 1 hodinou
Guláš staré rančerky
ErikaU před 2 hodinami
Mazanec pro Irenku
RadunkaD před 2 hodinami
České housky-rohlíky
RadunkaD před 2 hodinami
Jablečná buchta s čokoládovou polevou
snezurka před 2 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
ZoeRumpikova před 4 hodinami
Vepřové plátky s česnekem a majoránkou
tara23 před 5 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 5 hodinami
Suroviny:
losos,
mléko kokosové,
voda,
citron,
rajče,
paprika,
cibule červená,
okurka salátová,
pepř mletý
Komentáře (3)