Polynéský rybí salát "Ota Ika"

Name: Polynéský rybí salát "Ota Ika"
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Karibská
Ingredients: 500 g lososa nebo tuňáka (syrové filety); 200 ml kokosového mléka; 100 ml vody na zředění; 2 citrony (šťáva); 3 rajčata (zde soudková); 2 papriky (červená a žlutá); 1 červená cibule; 1 menší salátová okurka bez slupky; mletý pepř dle potřeby

Pokud chcete zkusit exotický salát ze syrového rybího masa, zkuste tento podle našeho receptu. Úprava filetu, kdy se maso připraví odležením v citronové šťávě a chutě salátu propojí po zalití kokosovým mlékem, je velmi lákavá.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

michalv2000

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min + doba marinování

20 min (20 min příprava, + doba marinování)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

500 g 500 g lososa nebo tuňáka (syrové filety)

200 ml 200 ml kokosového mléka

100 ml 100 ml vody na zředění

2 2 citrony (šťáva)

3 3 rajčata (zde soudková)

2 2 papriky (červená a žlutá)

1 1 červená cibule

1 1 menší salátová okurka bez slupky

mletý pepř dle potřeby

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 390 kJ / 1 288 kcal
Bílkoviny	107,71 g
Tuky	71,57 g
Vláknina	15,46 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	348 mg
Sůl	0,75 g
Sacharidy	46,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety stáhněte z kůže, omyjte, nakrájejte na kostičky, zalijte citronovou šťávou a nechte minimálně 8 hodin marinovat. Poté z misky s masem vylijte veškerou tekutinu. Krok 2: Nakrájejte zeleninu a přihoďte ji do misky s rybím masem. Poté vmíchejte kokosové mléko, celou směs zřeďte vodou a zamíchejte. Nakonec salát opepřete a nechte dalších 8 hodin odležet. Krok 3: Podávejte vychlazené s vařeným maniokem nebo čerstvým pečivem.

Filety stáhněte z kůže, omyjte, nakrájejte na kostičky, zalijte citronovou šťávou a nechte minimálně 8 hodin marinovat. Poté z misky s masem vylijte veškerou tekutinu.
Nakrájejte zeleninu a přihoďte ji do misky s rybím masem. Poté vmíchejte kokosové mléko, celou směs zřeďte vodou a zamíchejte. Nakonec salát opepřete a nechte dalších 8 hodin odležet.
Podávejte vychlazené s vařeným maniokem nebo čerstvým pečivem.

TIP: Nejlepší recepty z ryb

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polynéský rybí salát "Ota Ika"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZyoO

Švédský rybí salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Klasický rybí salát ze zavináčů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Rybí salát v koprové remuládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 50 min

Rybí salát se sýrem a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Skoro rybí salát z květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Rybí salát (cejn, kapr)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie64 80 min

Zobrazit více

Ryby
Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Letní recepty
Karibská kuchyně
Marinování

Moje poznámka

Polynéský rybí salát "Ota Ika"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZyoO

Náhodný recept

Kefírová buchta - rychlovka Videorecept

Kefírová buchta - rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danek1 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové sushi

Přidáno před 11 hodinami

Panenka v kopru

Přidáno před 12 hodinami

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 20 hodinami

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno 15. 6. 2025 17:48

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno 15. 6. 2025 17:17

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno 15. 6. 2025 17:10

Další recepty

Komentáře (3)

zuzi777a moderátorka 22. 6. 2024 07:14

Ráda bych ochutnala. Nejlépe přímo v Polynésii!😁

Marie Svarcova 21. 6. 2024 20:04

zajímavý recept

michalv2000 přidal novou fotografii! 21. 6. 2024 15:01

Přečtěte si

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Atraktivní pomazánka z červené řepy: Je lahodná, levná a snadná na přípravu Hodnocení 2×

Atraktivní pomazánka z červené řepy: Je lahodná, levná a snadná na přípravu

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku Hodnocení 1×

Zůstaly vám po pečení syrové vaječné bílky? Připravte si z nich lahodnou pomazánku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

19 nejlepších receptů z ryb: Vybrali jsme z receptáře rybí speciality, které vás nadchnou

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodové muffins

kahus308 před 9 minutami

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Evellinka před 36 minutami

Švestkové kuličky z tofu

Ivanka Rohacova před 2 hodinami

Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky

Kohoutova před 2 hodinami

Jihočeský kynutý koláč

Evculina84 před 6 hodinami

Špenátová polévka Videorecept

Zu.bart před 9 hodinami

Kulajda z cukety

Romana20 před 10 hodinami

Suroviny:
losos, mléko kokosové, voda, citron, rajče, paprika, cibule červená, okurka salátová, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Zavařování v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 21 min

Batátové jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Slaný cuketový koláč Videorecept

Slaný cuketový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 55 min

Havířina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 30 min

Vepřový mix, aneb vepřová specialita, ochucená barevnou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

varilamyskakasicku 45 min

Polynéský rybí salát "Ota Ika"

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos