Skoro rybí salát z květáku

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Saláty 25 názorů

Suroviny

1/2 květáku
1 mrkev
2 vejce
3 menší kyselé okurky
1 cibule
sůl
pepř
2-3 lžíce husté zakysané smetany
2-3 lžíce hustého bílého jogurtu
2 lžičky dijonské hořčice
šťáva z 1/2 citrónu
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Květák rozebereme na růžičky a spolu s očištěnou mrkví dáme vařit. Zelenina musí ještě lehce křupat, nesmí být rozvařená. Vejce také uvaříme natvrdo. Vše necháme vychladnout.

  2. Pak květák a vejce nastrouháme nahrubo a mrkev a okurky na jemno. Vše smícháme v misce, přimícháme jemně nasekanou cibuli, osolíme a opepříme.

  3. Připravíme zálivku tak, že smícháme smetanu, jogurt, hořčici a citrónovou šťávu. Zálivku vmícháme do salátu a před podáváním salát necháme vychladit.

Poznámka

Zdroj: varecha.sk

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 116 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Skoro rybí salát z květáku

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mmelinda: Musím potvrdit, je vynikající :-)

    Odpovědět

  • Mmelinda Mmelinda

    Hledala jsem něco místo oblíbeného tradičního bramborového salátu, po kterém mi však bohužel bývá vždycky těžko. A tento salát mi naprosto vyhovuje, odleželý je vážně výborný. Jen jsem dala místo jogurtu samou zakysanku. Mňamózní záležitost.:yes:

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Angel 666:nechala jsem odležet a druhý den jsem si k tomu dala kuřecí stehno,no nevadí zkusila jsem něco nového-každému vše chutnat nemusí.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Angel 666::-p:-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Jana Remková: Jani, jsem fakt ráda, že Ti recept přišel vhod ;-):-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Angel 666: A já si ho dnes opět udělala ke karbanátkům, protože mi fakt chutná moc. ;-). 100 lidí, 100 chutí:-)

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Janatka: každému chutná něco jiného ;-). Nechala jsi salát odležet? Já se přiznám, že když jsem chutnala čerstvě udělaný, tak jsem si taky říkala - nic moc, ale odleželý mně fakt chutnal, pěkně se spojily chutě a bylo to něco úplně jiného :-p :-)
    A děkuji za fotku :-)

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Tak jsem to také vyzkoušela,očekávala jsem od toho více:-/,už podruhé dělat nebudu,jinak květák miluji,ale toto mě tolik neoslovilo.:-O;-)

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    Určitě vyzkouším :yes::yes:

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    hosta: Jituško, jsem ráda, že ani u vás recept nezklamal a že jste si pochutnali ;-). Děkuju za fotečku :-K:-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Vše kromě cibule jsem protlačovala kolečkem na krájení brambor, nejprve květák a ten jsem vymačkala od přebytečné tekutiny. Salát je moc dobrý, foto přikládám, bod jsem přiložila dříve:-))

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Vypadá to moc chutně, jako příloha by mě to nenapadlo, my to jedli k večeři s pečivem :-), ale takhle to taky musím zkusit ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Angel 666: Přidávám foto oběda. Verze salátu s masem :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Angel 666: Jak důvěrně to znám z dob minulých, hlavně právě u syna! :-D

    Odpovědět

  • Angel 666 Angel 666(autor receptu)

    Jana Remková: no, já taky někdy mlžím, jak se dá, hlavně, když se snažím nacpat něco zdravého do svého nejmladšího patnáctiletého syna. Vždycky říkám buď obecně, že je to z masa nebo zeleniny a honem to zamlouvám :-). Někdy to projde, někdy ne :-))

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: květákový salát salát z květáku recepty z květáku saláty s květáku květákový salát jako rybí rybi salat recept na salát z květáku květák recepty rybí salát recept salaty z květáku květákové recepty výborný květákový salát květákový salát recept falesny rybi salat z kvetaku recepty květakový salát květák salat květak a salat salát z květáku a brambor recepty květák recepty recept u květáku