Koláčky které nekynou

Name: Koláčky které nekynou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 450 g hladké mouky; 150 g másla; 100 g sádla; 3 lžíce cukru; 1 lžíce majonézy; 1 kostka čerstvého droždí (42 g); 2-3 žloutky (podle velikosti); 1 lžíce rumu; 16-18 lžic vlahého mléka; sůl citronová kůra; 2 kostky tvarohu; 1 vejce; cukr dle chuti; 2 lžíce vanilkového pudinku; meruňková marmeláda nebo povidla; plátky mandlí

Pokud vás od pečení koláčů odrazuje doba kynutí těsta, vyzkoušejte tento recept na fantastické koláčky, plněné tvarohem a meruňkovou marmeládou, které připravíte zcela bez kynutí. Je jen na vás, jakou náplň do koláčků zvolíte.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 457 kJ / 4 650 kcal
Bílkoviny	88,07 g
Tuky	270,71 g
Vláknina	17,16 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	372 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	446,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Krok 2: Do mísy dáme mléko polovinu cukru a droždí. Necháme pět minut a přidáme prosátou mouku, zbytek cukru, žloutky, kůru, majonézu, rum a sůl. Krok 3: Vše spojíme, nejlépe v robotu a vmícháme změklé máslo a sádlo. Vypracujeme hladké těsto a ihned ho rozdělíme na přibližně stejné kousky. Krok 4: Každý kousek těsta zpracujeme do bochánku a uložíme na plech. Uděláme důlek a plníme oblíbenou náplní. Já použila tvaroh a meruňkovou marmeládu. Koláčky posypeme plátky mandlí. Krok 5: Ihned vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Poté stačí koláčky pocukrovat.

Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 200 °C.
Do mísy dáme mléko polovinu cukru a droždí. Necháme pět minut a přidáme prosátou mouku, zbytek cukru, žloutky, kůru, majonézu, rum a sůl.
Vše spojíme, nejlépe v robotu a vmícháme změklé máslo a sádlo. Vypracujeme hladké těsto a ihned ho rozdělíme na přibližně stejné kousky.
Každý kousek těsta zpracujeme do bochánku a uložíme na plech. Uděláme důlek a plníme oblíbenou náplní. Já použila tvaroh a meruňkovou marmeládu. Koláčky posypeme plátky mandlí.
Ihned vkládáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova cca 15-20 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou. Poté stačí koláčky pocukrovat.

Jak naplnit koláčky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláčky které nekynou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQPy

Kynuto - nekynuté koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

terkaxx

Koláč s ovocem, který kyne až v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 27 min

Koblížky, které jsou výborné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jaamamka 35 min

Sýrové kynuto-nekynuté rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janiko 10 min

Bábovka, která se vždy povede

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 60 min

Šťouchačky, které se dají jíst jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Medové kuličky s oříšky Videorecept

Medové kuličky s oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Sváteční recepty
Běžný den
Snadné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Koláčky které nekynou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQPy

Náhodný recept

Mrkvová šťáva se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 5 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hřejivý karamelový Salko likér

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka Videorecept

Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka

Přidáno před 5 hodinami

Rybí polévka s jikrami

Přidáno před 17 hodinami

Bramborové placičky s povidlovou omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Šťouchané brambory s uzeným lososem

Přidáno před 18 hodinami

Halušky s vinnou klobásou

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 11. 7. 2024 18:07

Anna Kocikova: Drahuško moc ti děkuji

Anna Kocikova 11. 7. 2024 16:32

Miládko koláčky jsou jako malované

Líbí se mi i recept

mika59 11. 7. 2024 12:07

Děkuji vám všem

RubyRom 9. 7. 2024 19:26

Moc krásné koláčky

RousOliven 9. 7. 2024 15:37

na tvaroh a marhule nedám dopustit

Marie Svarcova 9. 7. 2024 04:52

To těsto mám moc ráda nejen na koláčky, hezky se s ním pracuje a upečené dlouho vydrží měkké - tedy pokud rychle nezmizí.

mika59 přidala novou fotografii! 8. 7. 2024 18:06

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 8×
Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Přečtěte si

Vánoční poděkování nejaktivnějším členům komunity Toprecepty.cz

Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé Hodnocení 8×

Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Jak naplnit tradiční koláčky? Poradíme, jakou do nich zvolit náplň i jak je zabalit Hodnocení 26×

Jak naplnit tradiční koláčky? Poradíme, jakou do nich zvolit náplň i jak je zabalit

Margotkové kuličky voní rumem a kokosem: Aneta Vignerová ukázala postup i skvělý fígl s čokoládou pro snadné obalení

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Nejnovější články

Dědova vánočka provoní celý byt: Je nadýchaná díky trojímu kynutí a vydrží vláčná přes celé svátky

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Jak udělat čokoládový krém do cukroví: S těmito triky bude hladký a jemný. Hodí se do košíčků, ořechů i lineckého

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

jana.kulkova před 55 minutami

Babiččin vaječný koňak Videorecept

Babiččin vaječný koňak

[email protected] před 1 hodinou

Hovězí polévka - přesnídávková

Jan Nemec před 4 hodinami

Išlské dortíčky

dra.carol před 5 hodinami

Bramborový salát na chlebíčky Videorecept

Bramborový salát na chlebíčky

JanaEly před 5 hodinami

Ořechy s krémem

h.skrobankova před 12 hodinami

Košíčky Izidor Videorecept

Košíčky Izidor

zvon23 před 15 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 15 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Limek před 15 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

LuciFerie před 17 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, sádlo, cukr, majonéza, droždí čerstvé, žloutek, rum, mléko, kůra citronová, tvaroh kostka, vejce, cukr, pudink vanilkový, marmeláda meruňková, mandle plátkové

Naposledy jste si prohlédli

Koláčky které nekynou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Millionaires - karamelovo-čokoládové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mnamnoule

Romadurovo-mandarinkové kuřecí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Brokolicový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 15 min

Prsa z divoké kachny sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zuzi777a 260 min

Koláčky které nekynou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 8× Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 8×
Druhy svatebních koláčků: Liší se těstem, tvarem i náplní, ale všechny jsou skvělé

11 foto
Václav Noid Bárta si potrpí na řízek s domácím bramborovým salátem: Jeho žena Eliška prozradila, čím je ten její tak odlišný