Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Mirabely jsou opomíjené ovoce, které můžeme sklízet na mnoha mezích úplně zdarma. Pokud vybereme zralé a šťavnaté plody, výrobky z nich se zcela vyrovnají i dražším a méně dostupným meruňkám. Vanilka dodá marmeládě zajímavý chuťový tón.
Suroviny pro 1 dávka
4 skleničky 250 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 260 kJ / 1 974 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 401 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 493,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mirabely opláchneme, osušíme a odvážíme do mixéru. Zalijeme citrónovou šťávou. Spustíme na 6 minut při teplotě 100 °C a rychlosti 2 na zpětný chod.
Krok 2: Po určené době propasírujeme plody přes parní koš přístroje do druhé nádoby. Hmotu bez pecek vrátíme do přístroje, přidáme vanilku, sůl a želírovací cukr.
Krok 3: Spustíme na dobu 8 minut, teplotu 100 °C a rychlost 2-3. Připravíme suché skleničky a víčka. Hotovou marmeládu můžeme pro zajištění jemné konzistence promixovat na rychlost 6 po dobu 5 vteřin. Pak slijeme do sklínek, očistíme pečlivě hrdla, zavíčkujeme a postavíme do vychladnutí na víčka.
Krok 4: Marmeláda se skvěle hodí na lívance.
Zveřejněno 26. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkK8
Moje poznámka
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkK8
Nejnovější recepty
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 4 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 4 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Cizrnový teplý salát s rybou
Přidáno před 6 hodinami
Muffiny se švestkami a mákem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Theodora před 16 minutami
Smažená rýže s vejci a krevetami
DagmarK před 26 minutami
Kynutý se švestkami ... koláč
Nikijaho před 48 minutami
Polévka z hlívy
MichaelaKulova před 48 minutami
Banánové muffiny s kousky čokolády
kacaba10 před 2 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 4 hodinami
Karamelové zelí
Jaroslav.gois@gmail.com před 4 hodinami
Štrúdl z pomazánkového másla
Picik před 5 hodinami
Cuketové Míša řezy
Beruna před 6 hodinami
Suroviny:
cukr želírovací,
pasta vanilková,
šťáva citronová,
sůl
Komentáře (2)