Krevety Bang Bang Shrimp
Zástupci mořských plodů, krevety, jsou u nás snad nejčastěji používanou surovinou z těchto darů. Jejich úprava je snadná a rychlá. Krevety stačí obalit ve směsi koření a vejce, osmažit a podávat s lehce pikantní omáčkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 014 kJ / 959 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,05 g |
Tuky | 57,29 g |
Vláknina | 3,81 g |
Cholesterol | 718 mg |
Sodík | 1,54 g |
Sůl | 4,11 g |
Sacharidy | 39,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krevety (čerstvé nebo mražené) očistíme, propláchneme a osušíme papírovou utěrkou. V uzavíratelné misce smícháme škrob, mouku, česnekový prášek, papriku a dobře promícháme. V malé misce rozšleháme vejce a mírně osolíme.
Krok 2: Krevety obalíme v rozšlehaném vejci, dáme do misky se škrobovou směsí a uzavřené protřepeme, aby se všechny obalily je lépe je dělat postupně.
Krok 3: V nízké větší a nejlépe uzavíratelné misce umícháme z uvedených surovin omáčku a necháme ji prozatím stranou.
Krok 4: Do rozehřáté pánve dáme olej a jakmile se kolem vložené špičky špejle dělají bublinky, snížíme o 1 stupeň teplotu, vložíme obalené krevety a smažíme 1 minutu z každé strany. Osmažené vyndáme na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Krok 5: Pokračujeme dokud neosmažíme všechny krevety. Poté je opět postupně vložíme do omáčky a protřepáním v uzavřené misce je všechny omáčkou obalíme. Ihned podáváme.
Krok 6: Nejlepší jsou samozřejmě samotné nebo se salátem jako předkrm, ale hodí se i s nudlemi nebo rýží jako hlavní jídlo. Na talíř přidáme lístky koriandru. Kdo nemá rád, může použít petrželku.
Zveřejněno 7. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevety Bang Bang Shrimp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L5K
Moje poznámka
Krevety Bang Bang Shrimp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L5K
Nejnovější recepty
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka z cukety
Přidáno před 6 hodinami
Losos se žampiony a brokolici v asijské omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 20 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bublanina
zuzanaji před 56 minutami
Banánové muffiny s čokoládou
brtna před 1 hodinou
Hovězí na divoko pro pamětníky
Jan Nemec před 1 hodinou
Tvarohová bublanina s ovocem
brtna před 2 hodinami
Křupavé wrapy z HF
rrobuluss před 2 hodinami
Chleba bez hnětení
HejMira před 2 hodinami
Plněné papriky
Vytvarnik před 2 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
NikaPo před 2 hodinami
Jemná rybí pomazánka
Valis před 3 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 3 hodinami
Suroviny:
krevety,
škrob kukuřičný,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
česnek granulovaný,
vejce,
sůl,
olej,
majonéza,
sriracha,
česnek granulovaný,
omáčka chilli sladká,
petrželka,
koriandr
Komentáře (5)