Salát z planých bylinek a ostružin

Name: Salát z planých bylinek a ostružin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balení salátu little gem; listy pampelišky; listy šťovíku; polníček; květy sedmikrásek; řeřicha; 2 hrsti ostružin; 1 lžíce jablečného octa; 4 lžíce bezového sirupu; 2 lžíce jablečného moštu; 2 lžíce citronové šťávy; 4 lžíce citronového olivového oleje; 1 lžička dijonské hořčice; drcený zelený pepř

Svěží směs listových salátů, bylinek a sladkokyselých ostružin zalijeme výraznou zálivkou, která kombinuje chutě citronu, octa, dijonské hořčice a bezového sirupu. Salát ozdobíme drobnými kvítky sedmikrásky.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

alena-s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 402 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	0,42 g
Tuky	60,60 g
Vláknina	0,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	148 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	6,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Saláty, sedmikrásky i ostatní bylinky pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou a oklepeme. Salát natrháme na kousky. Ostružiny propláchneme v cedníku. Krok 2: Na zálivku našleháme olej, citronovou šťávu, jablečný mošt, ocet a sirup. Dochutíme hořčicí, solí a nakonec vmícháme několik rozmačkaných ostružin. Krok 3: Listy salátu a bylinek rozložíme na talíře a pokapeme zálivkou. Posypeme drceným zeleným pepřem a řeřichou. Krok 4: Nakonec ozdobíme květy sedmikrásek (které jsou jedlé) a podáváme.

Saláty, sedmikrásky i ostatní bylinky pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou a oklepeme. Salát natrháme na kousky. Ostružiny propláchneme v cedníku.
Na zálivku našleháme olej, citronovou šťávu, jablečný mošt, ocet a sirup. Dochutíme hořčicí, solí a nakonec vmícháme několik rozmačkaných ostružin.
Listy salátu a bylinek rozložíme na talíře a pokapeme zálivkou. Posypeme drceným zeleným pepřem a řeřichou.
Nakonec ozdobíme květy sedmikrásek (které jsou jedlé) a podáváme.

TIP: Jaké jedlé květy můžeme použít v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z planých bylinek a ostružin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8X6

Salát z pečených brambor s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 75 min

Zeleninový salát s bylinkami a sýrem Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 30 min

Zeleninový salát s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Tvarohový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 55 min

Olejový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 75 min

Jogurtové řezy s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bystrouska

Zobrazit více

Avokádová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 15 min

Pomazánka z avokáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

alena-s 30 min

Zapečený vepřový steak se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 30 min

Cikánské řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 60 min

Indická cizrna

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 30 min

Jarní polévka s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 30 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ovoce
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Svačina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát z planých bylinek a ostružin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8X6

Náhodný recept

Rýžové rizoto s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

TheDzanicka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 5 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 5 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 5 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 18 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 19 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno 3. 5. 2025 06:00

Další recepty

Komentáře (1)

Bayta 13. 8. 2024 20:04

Zajímavá kombinace

Přečtěte si

Jak udělat salát s kozím sýrem? Známe nejlepší kombinace, na kterých si pochutnáte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Smažený chřest je křupavý a šťavnatý. Netradiční úprava jarní zeleniny přináší nové chutě, je snadná a rychlá

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Saturejka výborně chutná k masu a hodí se při vaření luštěnin. Aromatická bylinka je hlavní složkou koření čubrica Hodnocení 17×

Saturejka výborně chutná k masu a hodí se při vaření luštěnin. Aromatická bylinka je hlavní složkou koření čubrica

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi

Severynka před 1 minutou

Pizza Valencia

Alena194 před 3 minutami

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Tom_Krupa před 7 minutami

Pizza šneci z domácího těsta

Qw13 před 57 minutami

Cizrnová polévka s mangoldem a zeleninou

Masula před 1 hodinou

Bábovka s povidly

jvsjvrj před 1 hodinou

Jahodový džem

Jolinka před 1 hodinou

Hovězí (kližka) na houbách

mb130 před 1 hodinou

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

UnholyKetty před 1 hodinou

Pavučinkový makový závin.

Veronika.Hrozna před 2 hodinami

Suroviny:
salát little gem, pampeliška, šťovík, polníček, květy sedmikrásky, řeřicha, ostružiny, ocet jablečný, sirup bezový, mošt jablečný, šťáva citronová, olej citronový, hořčice dijonská, pepř zelený

Salát z planých bylinek a ostružin

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém