Salát z planých bylinek a ostružin

Name: Salát z planých bylinek a ostružin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balení salátu little gem; listy pampelišky; listy šťovíku; polníček; květy sedmikrásek; řeřicha; 2 hrsti ostružin; 1 lžíce jablečného octa; 4 lžíce bezového sirupu; 2 lžíce jablečného moštu; 2 lžíce citronové šťávy; 4 lžíce citronového olivového oleje; 1 lžička dijonské hořčice; drcený zelený pepř

Svěží směs listových salátů, bylinek a sladkokyselých ostružin zalijeme výraznou zálivkou, která kombinuje chutě citronu, octa, dijonské hořčice a bezového sirupu. Salát ozdobíme drobnými kvítky sedmikrásky.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

alena-s

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 402 kJ / 574 kcal
Bílkoviny	0,42 g
Tuky	60,60 g
Vláknina	0,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	148 mg
Sůl	0,36 g
Sacharidy	6,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Saláty, sedmikrásky i ostatní bylinky pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou a oklepeme. Salát natrháme na kousky. Ostružiny propláchneme v cedníku. Krok 2: Na zálivku našleháme olej, citronovou šťávu, jablečný mošt, ocet a sirup. Dochutíme hořčicí, solí a nakonec vmícháme několik rozmačkaných ostružin. Krok 3: Listy salátu a bylinek rozložíme na talíře a pokapeme zálivkou. Posypeme drceným zeleným pepřem a řeřichou. Krok 4: Nakonec ozdobíme květy sedmikrásek (které jsou jedlé) a podáváme.

Saláty, sedmikrásky i ostatní bylinky pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou a oklepeme. Salát natrháme na kousky. Ostružiny propláchneme v cedníku.
Na zálivku našleháme olej, citronovou šťávu, jablečný mošt, ocet a sirup. Dochutíme hořčicí, solí a nakonec vmícháme několik rozmačkaných ostružin.
Listy salátu a bylinek rozložíme na talíře a pokapeme zálivkou. Posypeme drceným zeleným pepřem a řeřichou.
Nakonec ozdobíme květy sedmikrásek (které jsou jedlé) a podáváme.

TIP: Jaké jedlé květy můžeme použít v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z planých bylinek a ostružin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8X6

Salát z pečených brambor s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 75 min

Zeleninový salát s bylinkami a sýrem Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 30 min

Zeleninový salát s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Tvarohový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 55 min

Olejový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 75 min

Jogurtové řezy s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bystrouska 55 min

Zobrazit více

Avokádová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 15 min

Pomazánka z avokáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

alena-s 30 min

Pečené švestky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 30 min

Cuketa zapečená se slaninou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 75 min

Pizza košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

alena-s 90 min

Meruňkový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alena-s 90 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ovoce
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Svačina
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát z planých bylinek a ostružin

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8X6

Náhodný recept

Lečo s bramborami a uzeným z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí orzo Videorecept

Kuřecí orzo

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové nudličky s lesními houbami

Přidáno před 13 hodinami

Flíčky s lesními houbami

Přidáno před 13 hodinami

Kuskus se sušenými rajčaty

Přidáno před 20 hodinami

Cuketový sachr

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Bayta 13. 8. 2024 20:04

Zajímavá kombinace

alena-s přidal nové fotografie! 12. 8. 2024 19:37

Přečtěte si

Jedlé květy jsou krásnou ozdobou. Které jsou ty nejoblíbenější a jak je používat? Hodnocení 4×

Jedlé květy jsou krásnou ozdobou. Které jsou ty nejoblíbenější a jak je používat?

KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Šéfkuchař Jan Punčochář prozrazuje: Jak usmažit dokonalý stehenní kuřecí řízek? Pomůže finta s chlebem

Jak udělat salát s kozím sýrem? Známe nejlepší kombinace, na kterých si pochutnáte

Poctivý voňavý vývar s drožďovými knedlíčky: Voní česnekem a bylinkami a hodí se klidně i na slavnostní tabuli

Saláty s kuřecím masem: Doplňte svěží salát o důležité bílkoviny, které zasytí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce

AlienX před 22 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

iveta.kroul před 54 minutami

Fazolový salát s feferonkou

milanow před 1 hodinou

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

MonikaP. před 1 hodinou

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

Slavista62 před 2 hodinami

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

Martin87 před 3 hodinami

Hrušková marmeláda

RenataMaresova před 3 hodinami

Utopenci - nejlepší co známe Videorecept

Utopenci - nejlepší co známe

Slavista62 před 4 hodinami

Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku Videorecept

Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku

Wokurky před 5 hodinami

Pečené plněné papriky

Adrienalis před 6 hodinami

Suroviny:
salát little gem, pampeliška, šťovík, polníček, květy sedmikrásky, řeřicha, ostružiny, ocet jablečný, sirup bezový, mošt jablečný, šťáva citronová, olej citronový, hořčice dijonská, pepř zelený

Naposledy jste si prohlédli

Salát z planých bylinek a ostružin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

alena-s 30 min

Žabky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

charlott

Brokolicová polévka se sýrem a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lusinda79 45 min

Valašský kontrabáš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1 55 min

Krkovička na černém pivě s bramborovými špalíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Salát z planých bylinek a ostružin

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v hovězím mase? Otestujte si, zda víte, kam patří svíčková a kdy raději zvolit kližku