Rychlý banánový moučník
Suroviny
- 2 zralé banány
- citronová kůra z 1 citrónu
- citronová šťáva z l citronu
- 2 lžíce rumu
- 250 g másla (zlatá hana)
- 150 g cukru
- 4 vejce
- 330 g polohrubé mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- tuk na vymazání plechu nebo pečící papír
- Na ozdobu:
- čoko poleva
Postup přípravy receptu
Troubu předehřejeme na 200°C. Banány sloupneme a rozmačkáme vidličkou. Ihned přimícháme citr. šťávu a rum.
Z másla a cukru ušleháme hustou pěnu.
Postupně přišleháváme jednotlivě vejce.
Mouku smícháme s PDP a citr. kůrou.
Mouku a banány zamícháme do připravené pěny z másla.
Těsto rozprostřeme na vymazaný plech a pečeme asi 30 minut do zlatova.
Čokoladovou polevu podle návodu rozehřejeme a vychladlý moučník s ní ozdobíme, necháme ztuhnout.
Poznámka od kuchařky
zbylo pár kousků, tak jsem druhý den na ně namazala jahodový džem a ozdobila šlehačkou.
Recept jsem našla v knize moučníků.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlý banánový moučník
-
ahoj a dobrý den, recept vyzkoušen, moc dobrý, díky za typ
-
děkuju
jsem ráda, že chutnalo
-
Opravdu rychly a po bananech chutnajici dortik
Delala jsem z polovicni davky do dortove formy, kterou jsem vysypala kokosem. Rezy tak ziskaly jemny kokosovy nadech. Kokosem jsem poprasila i hotovy moucnik. Davam ti 
6 bodik a pridavam fotku. -
+5
-
bezvadné
-
další krásné řezy, zdají se mi jednoduché, takže..
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
