Rychlý banánový moučník

Suroviny

2 zralé banány
citronová kůra z 1 citrónu
citronová šťáva z l citronu
2 lžíce rumu
250 g másla (zlatá hana)
150 g cukru
4 vejce
330 g polohrubé mouky
2 lžičky prášku do pečiva
tuk na vymazání plechu nebo pečící papír
Na ozdobu:
čoko poleva

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 200°C. Banány sloupneme a rozmačkáme vidličkou. Ihned přimícháme citr. šťávu a rum.

  2. Z másla a cukru ušleháme hustou pěnu.

  3. Postupně přišleháváme jednotlivě vejce.

  4. Mouku smícháme s PDP a citr. kůrou.

  5. Mouku a banány zamícháme do připravené pěny z másla.

  6. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech a pečeme asi 30 minut do zlatova.

  7. Čokoladovou polevu podle návodu rozehřejeme a vychladlý moučník s ní ozdobíme, necháme ztuhnout.

Poznámka od kuchařky

zbylo pár kousků, tak jsem druhý den na ně namazala jahodový džem a ozdobila šlehačkou.

Recept jsem našla v knize moučníků.

Komentáře k receptu Rychlý banánový moučník

Tématické fráze: rychlý moučník s banánem moučník z banánů recept banánový moučník moučník z banánů recepty moučniky z bananů recepty moučník z bananu rychlý moučník moučníky z banánů rychlý banánový dezert banánový moučník recept bananove moucniky rychlé moučníky recepty moučníky s banánem moučníky s banány recepty na rychlé moučníky rychlí moučník rychlé moučníky recept na moučník s banány recept na rychlý moučník moučník s banány