Polévka z mraženého hrášku s mátou

Name: Polévka z mraženého hrášku s mátou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 350 g mraženého hrášku; 1 cibule; 150 g anglické slaniny; 2 větší brambory; 2 lžíce sádla; 1 litr zeleninového vývaru; sůl; mletý pepř; česnek; máta; 4 plátky toustového chleba

Lahodná krémová polévka ze zeleného hrášku osvěží váš sváteční stůl. Kombinace hrášku a slaniny tvoří dokonalý základ této polévky a čerstvá máta jí dodá na svěžesti. Dokřupava opečená slanina a kostičky toustového chleba polévce ještě přidávají na dokonalosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 848 kJ / 2 115 kcal
Bílkoviny	36,66 g
Tuky	158,97 g
Vláknina	34,37 g
Cholesterol	132 mg
Sodík	2,93 g
Sůl	7,20 g
Sacharidy	118,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Krok 2: Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Krok 3: Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém. Krok 4: Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory.
Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka.
Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém.
Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

TIP: Husté krémové polévky na chladné dny

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Polévka z mraženého hrášku s bazalkovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

xanny

Cuketová polévka s mátou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Letní polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 35 min

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Mražená polévková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

NADEI 120 min

Hrášek s mátou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Zobrazit více

Švestkový točený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 120 min

Švestková povidla z trouby bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 100 min

Kuřecí prsa se zeleninou z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Džem z mirabelek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Mirabelky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 60 min

Meruňky ve vlastní šťávě bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Náhodný recept

Plněná panenka s pivní omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené houby se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží

Přidáno před 5 hodinami

Lehká cuketová polévka

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z rajčat se smetanou

Přidáno před 17 hodinami

Zavařené houby v láku

Přidáno před 18 hodinami

Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova moderátorka 7. 11. 2024 13:51

Hráškovou polévku připravuji často, s mátou ji musím vyzkoušet, zajímavá kombinace

Marie Svarcova 28. 10. 2024 08:35

Moc dobrá polévka, dělávám ji a ta máta je v ní skvělá.

Handour přidala novou fotografii! 27. 10. 2024 17:27

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Krupicová kaše ve stylu borůvkového koláče s drobenkou chutná skvěle a voní máslem a ovocem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete Hodnocení 8×

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 24×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Nejnovější články

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

Houby v sádle: Jednoduchý způsob, jak uchovat úlovky z lesa po celý rok. Dodají vůni a chuť všem houbovým pokrmům

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Jandulice před 37 minutami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Ludvikova před 1 hodinou

Bramborové placičky

Karel kuchtik před 2 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

janika491968 před 3 hodinami

Dvacetiminutový švestkový koláč

olivka před 4 hodinami

Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta Videorecept

gabrielamachova23 před 17 hodinami

Suroviny:
hrášek mražený, cibule, slanina anglická, brambory, sádlo, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, česnek, máta, chléb toustový

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Cuketovo-lilková směs s bylinkami a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 20 min

Káva latte

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vlajda

Polévka z růžičkové kapusty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jitka540 50 min

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 130 min

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

23 foto Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

23 foto
Kdo je influencer Tady svačinář? Vyučený kuchař snadnými recepty i fiktivními strýčky a tetičkami baví internet