Polévka z mraženého hrášku s mátou

Name: Polévka z mraženého hrášku s mátou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 350 g mraženého hrášku; 1 cibule; 150 g anglické slaniny; 2 větší brambory; 2 lžíce sádla; 1 litr zeleninového vývaru; sůl; mletý pepř; česnek; máta; 4 plátky toustového chleba

Lahodná krémová polévka ze zeleného hrášku osvěží váš sváteční stůl. Kombinace hrášku a slaniny tvoří dokonalý základ této polévky a čerstvá máta jí dodá na svěžesti. Dokřupava opečená slanina a kostičky toustového chleba polévce ještě přidávají na dokonalosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 848 kJ / 2 115 kcal
Bílkoviny	36,66 g
Tuky	158,97 g
Vláknina	34,37 g
Cholesterol	132 mg
Sodík	2,93 g
Sůl	7,20 g
Sacharidy	118,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Krok 2: Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Krok 3: Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém. Krok 4: Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory.
Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka.
Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém.
Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

TIP: Husté krémové polévky na chladné dny

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Polévka z mraženého hrášku s bazalkovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

xanny

Cuketová polévka s mátou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Hrachová polévka s hráškem Videorecept

Hrachová polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 65 min

Mražená polévková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

NADEI 120 min

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Hrášek s mátou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Zobrazit více

Bruselské řezy s pudinkem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Handour 80 min

Květák v pivním těstíčku s opečeným bramborem a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 80 min

Plněné bramborové placky z kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 45 min

Kuřecí roláda plněná mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 110 min

Rajská polévka s masovými knedlíčky a nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 75 min

Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 80 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Náhodný recept

Drůbeží (hovězí) na fazolkách a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nutellové oříšky Videorecept

Nutellové oříšky

Přidáno před 7 hodinami

Vánoční myslivecké knoflíky

Přidáno před 15 hodinami

Bramboráky s libečkem

Přidáno před 21 hodinami

Pivní cibulačka

Přidáno před 22 hodinami

Srnčí guláš

Přidáno před 23 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova moderátorka 7. 11. 2024 13:51

Hráškovou polévku připravuji často, s mátou ji musím vyzkoušet, zajímavá kombinace

Marie Svarcova 28. 10. 2024 08:35

Moc dobrá polévka, dělávám ji a ta máta je v ní skvělá.

Handour přidala novou fotografii! 27. 10. 2024 17:27

Přečtěte si

Houbová omáčka podle Jitky: Dokonalé podzimní jídlo voní kmínem, jemné je po smetaně a skvěle zasytí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Holandský sýrový salát podle ČSN: Poctivý retro recept, který chutná stejně jako dřív. Za pár korun máte vynikající večeři

Výborná celerová pomazánka s majonézou, uzeninou a okurkou: Skvěle chutná ke svačině, večeři i jako pohoštění

KVÍZ: Víte, jak skladovat vlašské ořechy, aby vydržely v perfektním stavu celý rok? Otestujte si své znalosti

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Masové hašé Videorecept

beruna1 před 1 hodinou

Jablečné řezy s pudinkem

Stepanka.M. před 1 hodinou

Americké okurky Videorecept

Americké okurky

Tonja před 2 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

muraia před 4 hodinami

Avokádovo - tvarohová pomazánka s tuňákem

gabikka před 4 hodinami

Rychlé šunkofleky

anamor1 před 4 hodinami

Jednoduchá jablečná buchta

Skunk před 7 hodinami

Suroviny:
hrášek mražený, cibule, slanina anglická, brambory, sádlo, vývar zeleninový, sůl, pepř mletý, česnek, máta, chléb toustový

Naposledy jste si prohlédli

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 45 min

Špagety se šunkou a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Darja

Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Pizza HAWAI - šunka a ananas

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 25 min

Hruškový koláč s tvarohem a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak skladovat vlašské ořechy, aby vydržely v perfektním stavu celý rok? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak skladovat vlašské ořechy, aby vydržely v perfektním stavu celý rok? Otestujte si své znalosti