Polévka z mraženého hrášku s mátou

Name: Polévka z mraženého hrášku s mátou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 350 g mraženého hrášku; 1 cibule; 150 g anglické slaniny; 2 větší brambory; 2 lžíce sádla; 1 litr zeleninového vývaru; sůl; mletý pepř; česnek; máta; 4 plátky toustového chleba

Lahodná krémová polévka ze zeleného hrášku osvěží váš sváteční stůl. Kombinace hrášku a slaniny tvoří dokonalý základ této polévky a čerstvá máta jí dodá na svěžesti. Dokřupava opečená slanina a kostičky toustového chleba polévce ještě přidávají na dokonalosti.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Handour

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 848 kJ / 2 115 kcal
Bílkoviny	36,66 g
Tuky	158,97 g
Vláknina	34,37 g
Cholesterol	132 mg
Sodík	2,93 g
Sůl	7,20 g
Sacharidy	118,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Krok 2: Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka. Krok 3: Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém. Krok 4: Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

Na lžíci sádla osmahneme 50 g nakrájené slaniny a cibuli. Až zesklovatí, přidáme hrášek a oloupané, na kostičky nakrájené brambory.
Společně orestujeme, a po chvíli přilijeme vývar, přidáme česnek, osolíme, opepříme a povaříme doměkka.
Přidáme 3 lístky máty a vše rozmixujeme na hladký krém.
Na zbytku sádla opečeme slaninu a toustový chleba a použijeme na ozdobu na talíři.

TIP: Husté krémové polévky na chladné dny

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Polévka z mraženého hrášku s bazalkovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

xanny

Cuketová polévka s mátou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Letní polévka s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 35 min

Mražená polévková směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

NADEI 120 min

Mražená čokoládová pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 15 min

Hrášek s mátou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Zobrazit více

Kakaové linecké zdobené čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 110 min

Linecké čokoládové

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Handour 109 min

Segedínský závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 75 min

Linecké s kávou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 100 min

Celerová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Handour 60 min

Mandlovo-čokoládová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 80 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Vaření
Restování

Moje poznámka

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2vjL

Náhodný recept

Staročeská omáčka z povidel, skořice a rajčátek - podle babiččiny kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové pralinky

Přidáno před 3 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 6 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 7 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 12 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45

Další recepty

Komentáře (3)

lenka.janatkova moderátorka 7. 11. 2024 12:51

Hráškovou polévku připravuji často, s mátou ji musím vyzkoušet, zajímavá kombinace

Marie Svarcova 28. 10. 2024 07:35

Moc dobrá polévka, dělávám ji a ta máta je v ní skvělá.

Handour přidala novou fotografii! 27. 10. 2024 16:27

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů na podzimní zahřívací polévky: Zasytí tak, že nepotřebujete druhý chod

Šest skvělých chuťovek z listového těsta: Tohle výborné občerstvení připravíte za pár minut a návštěvy budou prosit o recept

Jak na dokonalé marokánky: Ovocem a oříšky nešetřete, ale pohlídejte si správnou hustotu směsi a teplotu při pečení

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem

Sahula před 4 minutami

Babiččina čočková polévka

pesmax před 35 minutami

Bramboráky Videorecept

Bramboráky

jahodp před 1 hodinou

Zapečené vepřové plátky Videorecept

Zapečené vepřové plátky

jahodp před 1 hodinou

Kilimandžáro

jahodp před 1 hodinou

BeBe střecha Videorecept

Polévka z mraženého hrášku s mátou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!