Ořechovo-linecké cukroví
Křehké linecké kolečko potřeme marmeládou a spojíme s nadýchanou a křupavou ořechovou pusinkou. Toto cukroví se jen rozplývá na jazyku a lahodná kombinace chutí se neomrzí.
Postup přípravy
Krok 1: Důkladným promícháním a zpracováním uvedených surovin připravíme linecké těsto, které dáme na 2 hodiny do lednice, můžeme nechat i přes noc.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 150 °C. Bílky vyšleháme do pěny, postupně zašleháváme moučkový cukr a šleháme asi 10 minut. Nakonec vmícháme vlašské ořechy. Směs naplníme do sáčku s řezanou trubičkou a stříkáme malé pusinky na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Pečeme 15 minut, potom teplotu snížíme na 100 °C a sušíme 20 minut. Upečené pusinky sundáme a necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Linecké těsto rozválíme na plát o průměru 2-3 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která klademe na plech s pečicím papírem a pečeme 7-8 minut. Po upečení sundáme a necháme vychladnout.
Krok 5: Linecká kolečka potíráme marmeládou a přilepíme na ně ořechovou pusinku. Skladujeme v chladnu.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechovo-linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYn8
Moje poznámka
Ořechovo-linecké cukroví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrYn8
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 9 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 10 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 1 hodinou
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 1 hodinou
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 5 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 7 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 8 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 8 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 8 hodinami
Kulajda z cukety
Romana20 před 8 hodinami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 9 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
cukr vanilkový,
sůl,
bílek,
ořechy strouhané,
cukr moučkový,
marmeláda malinová
Komentáře (2)
Kytičky
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7