Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 723 kJ / 1 129 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,81 g |
Tuky | 40,20 g |
Vláknina | 18,67 g |
Cholesterol | 315 mg |
Sodík | 500 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 55,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky a necháme ho zatáhnout. Osolíme, opepříme, zasypeme paprikami, krátce orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme rajčata pokrájená na kousky, a PH zapneme. Já jsem dělala na High / 4 hodiny /.
Krok 2: Po třech hodinách přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody a doděláme, vaříme ještě minimálně 20 minut.
Krok 3: Měkké maso vyndáme, omáčku přecedíme a vrátíme do ní kousky masa. Párek nakrájíme na menší kousky, které nařežeme na koncích do kříže a opečeme na lžíci oleje. Na talíři posypeme petrželkou, jemně pokrájenou cibulí a obložíme opečenými párky.
Zveřejněno 10. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Debrecínský guláš II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYv4
Moje poznámka
Debrecínský guláš II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYv4
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka se sýrovými noky
Přidáno před 1 hodinou
Ovarová polévka podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Suchošová rybí pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehno s pečenou mrkví a květákem (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí ball tip sous-vide
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové koleno sous-vide
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudinkáče
Neregistrovaný před 1 minutou
Pečené karbanátky
Neregistrovaný před 2 minutami
Zelná polévka s klobásou
Neregistrovaný před 19 minutami
Hrachová kaše s cibulkou
Neregistrovaný před 20 minutami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Neregistrovaný před 20 minutami
Vanilková bábovka
Neregistrovaný před 23 minutami
Domácí kmínový chleba
Neregistrovaný před 24 minutami
Krůtí řízky v sýrovém těstíčku
Neregistrovaný před 27 minutami
Šunková pizza
Neregistrovaný před 34 minutami
Kuřecí čína
Neregistrovaný před 34 minutami
Tématické fráze:
debrecínský guláš,
recept debrecínský guláš,
knekebrot,
recept na debrecínský guláš,
gulas s parkem,
hovězí guláš s párkem,
guláš debrecínský,
debrecínské párky recept,
debrecínský hovězí guláš,
recepty debrecínský guláš,
debrecínský guláš recept,
debrecínská guláš,
guláš z debrecinskych parku,
debrecínský,
veprovy debrecinsky gulas,
guláš z párků,
hovězí guláš s s párkem,
debrecinské párky,
debrscinsky gulas,
debrecinske kostky
Suroviny:
kližka hovězí,
rajče,
párek debrecínský,
cibule,
cibule,
sádlo,
mouka,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
sůl,
pepř,
petrželka,
vývar
Komentáře (20)