Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 828 kJ / 2 827 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,72 g |
Tuky | 103,79 g |
Vláknina | 23,70 g |
Cholesterol | 1,21 g |
Sodík | 899 mg |
Sůl | 2,29 g |
Sacharidy | 391,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky a 80 g cukru ušleháme do pěny a zašleháme vodu.
Krok 2: Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj zašleháme 100 g cukru.
Krok 3: Až bude sníh tuhý přidáme žloutkovou směs a dobře promícháme.
Pak do směsi vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem. Krok 4: Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem a potřeme olejem. Vlijeme těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 35 minut, podle typu trouby. Po upečení necháme ve formě vychladnout. Krok 5: Polevu připravíme tak, že v rendlíku na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme cukr a kakao, nakonec přidáme zakysanou smetanou a vymícháme dohladka. Krok 6: Vychladlý chlebíček vyndáme z formy, polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Pak do směsi vmícháme prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem a kakaem. Krok 4: Chlebíčkovou formu vyložíme pečicím papírem a potřeme olejem. Vlijeme těsto a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 35 minut, podle typu trouby. Po upečení necháme ve formě vychladnout. Krok 5: Polevu připravíme tak, že v rendlíku na mírném ohni rozpustíme máslo, přidáme cukr a kakao, nakonec přidáme zakysanou smetanou a vymícháme dohladka. Krok 6: Vychladlý chlebíček vyndáme z formy, polijeme polevou a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 18. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR5JJ
Moje poznámka
Kakaový chlebíček s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR5JJ
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 11 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 33 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 58 minutami
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 3 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
sůl,
voda,
mouka hladká,
kakao holandské,
prášek do pečiva,
olej,
máslo,
kakao holandské,
cukr moučkový,
smetana kysaná
Komentáře (15)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0