Suroviny pro 1 dávka
Plech 20x30 cm
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 677 kJ / 5 181 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,24 g |
Tuky | 313,43 g |
Vláknina | 11,22 g |
Cholesterol | 1,70 g |
Sodík | 759 mg |
Sůl | 1,94 g |
Sacharidy | 503,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech 20x30 cm vyložíme papírem na pečení. Místo toho můžeme plech vytřít olejem a vysypat hrubou moukou.
V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Ušleháme celá vejce s cukrem do pěny a přimícháme zlehka přes síto mouku s práškem do pečiva.
(Kdo chce, tak nejdříve udělá tuhý sníh, do něho cukr+žloutky a nakonec vmíchá mouku s práškem do pečiva). Krok 3: Těsto rozetřeme na připravený plech, vložíme do předehřáté trouby a při 180 °C pečeme 10-15 minut. Krok 4: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme za občasného promíchání vychladit na pokojovou teplotu. Krok 5: Potom máslo trochu rozšleháme s cukrem a po částech přidáváme vychladlý pudink a šleháme, až krém zbělá. Krok 6: Nakonec přidáme rozmixovaný banán a hned ho zašleháme do krému. (Trochu krému bez banánů můžeme odložit na pozdější zdobení). Krok 7: Vychladlý piškot přendáme z pečicího papíru, protože se na něm špatně krájí a pokapeme citrónovou šťávou naředěnou vodou (asi 6 lžiček) a natřeme krém. Necháme v ledničce chvíli ztuhnout. Krok 8: Mezitím rozehřejeme nasekanou čokoládu (nejlépe malý hrnek dáme do většího hrnce, ve kterém jsme zahřáli vodu) a smícháme s Ivou a 2 lžícemi oleje. Cukr do čoko-polevy není potřeba. S touto polevou se moc dobře pracuje, můžeme ji nechat vychladit a potom pomalu nalít na krém. Asi to dělá ten olej, ale netuhne tak rychle a pěkně se roztírá na slabou vrstvu. Krok 9: Při krájení řezů namočíme vždy nůž do teplé vody, poleva se tak neláme.
V dostatečném předstihu zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Ušleháme celá vejce s cukrem do pěny a přimícháme zlehka přes síto mouku s práškem do pečiva.
(Kdo chce, tak nejdříve udělá tuhý sníh, do něho cukr+žloutky a nakonec vmíchá mouku s práškem do pečiva). Krok 3: Těsto rozetřeme na připravený plech, vložíme do předehřáté trouby a při 180 °C pečeme 10-15 minut. Krok 4: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme za občasného promíchání vychladit na pokojovou teplotu. Krok 5: Potom máslo trochu rozšleháme s cukrem a po částech přidáváme vychladlý pudink a šleháme, až krém zbělá. Krok 6: Nakonec přidáme rozmixovaný banán a hned ho zašleháme do krému. (Trochu krému bez banánů můžeme odložit na pozdější zdobení). Krok 7: Vychladlý piškot přendáme z pečicího papíru, protože se na něm špatně krájí a pokapeme citrónovou šťávou naředěnou vodou (asi 6 lžiček) a natřeme krém. Necháme v ledničce chvíli ztuhnout. Krok 8: Mezitím rozehřejeme nasekanou čokoládu (nejlépe malý hrnek dáme do většího hrnce, ve kterém jsme zahřáli vodu) a smícháme s Ivou a 2 lžícemi oleje. Cukr do čoko-polevy není potřeba. S touto polevou se moc dobře pracuje, můžeme ji nechat vychladit a potom pomalu nalít na krém. Asi to dělá ten olej, ale netuhne tak rychle a pěkně se roztírá na slabou vrstvu. Krok 9: Při krájení řezů namočíme vždy nůž do teplé vody, poleva se tak neláme.
Zveřejněno 5. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2791
Moje poznámka
Banánový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2791
Nejnovější recepty
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 42 minutami
Švestkový džem
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno před 9 hodinami
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno před 11 hodinami
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno 15. 8. 2025 15:20:45
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno 15. 8. 2025 15:12:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slaný cuketový koláč
ihrdlick před 26 minutami
Kuře na leču
Ivet88 před 59 minutami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Lelekovicero před 1 hodinou
Vynikající langoše
pazderka83 před 1 hodinou
Tortilla plněná kuřecím masem
karel_koutnik před 2 hodinami
Nekynuté mini koláčky
JaniLayer před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Lasica před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
k.klemesova@gmail.com před 3 hodinami
Dýňová polévka s uzeným
EvaSeba před 4 hodinami
Pikantní švestkové chutney
tomas.zbornik před 5 hodinami
Tématické fráze:
zákusek,
zákusek s banánem,
banánové zákusky,
zákusky s banánem,
zákusky z banánů,
recepty zákusky,
zákusek pro děti,
zákusky s banány,
zákusky pro děti,
bananovy zakusok,
banánový krém na zákusek,
zákusky recepty,
zákusek recept,
zakusek z bananem,
banánový moučník,
výborné zákusky,
nepečený banánový zákusek,
zákusek s s banánem,
výborný zákusek,
banánové recepty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
pudink vanilkový,
banán,
čokoláda,
tuk ztužený,
olej,
šťáva citronová
Komentáře (51)
Díky
No ale hlavně, že chutnaly