Šišky z uzeného mletého masa
Šišky z uzeného masa, obalené ve strouhance, můžete dozlatova usmažit na sádle nebo upéct v troubě. Připravit je můžete k různým omáčkám nebo si je vychutnat jen tak, s krajíčkem chleba a hořčicí.
Postup přípravy
Krok 1: Půl rohlíku nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Cibuli nakrájíme najemno a na lžíci sádla necháme zesklovatět. Uzené maso nameleme do misky a sýr nastrouháme na jemno.
Krok 2: K masu a sýru přidáme cibuli, papriky, pepř, dle potřeby sůl, vejce a kostičky rohlíku. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Vytvoříme kompaktní směs, ze které můžeme udělat placičky, kuličky, šišky cca 8x3 cm, 12 ks. Obalíme ve strouhance z tvrdých rohlíků a smažíme na sádle dozlatova nebo upečeme v troubě.
Krok 4: Hodí se k různým omáčkám nebo bez omáčky s bramborami a salátem dle chuti či s chlebem, hořčicí a okurkou.
Zveřejněno 7. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Moje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Nejnovější recepty
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 27 minutami
Rolovaná pizza
Přidáno před 27 minutami
Luxusní topinka
Přidáno před 1 hodinou
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 3 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 3 hodinami
Marinované pikantní stehno na cibuli a česneku
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 6 minutami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 22 minutami
Párky v domácím pizza těstě
oldboy před 26 minutami
Hanácký salát z červeného zelí
malirka1 před 34 minutami
Nejlepší domácí rohlíky
petr14 před 56 minutami
Čokořezy pro začátečníky
Petruse2411 před 57 minutami
Zapečené těstoviny se špenátem
Slanky před 1 hodinou
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 2 hodinami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 3 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
sýr tvrdý,
vejce,
rohlík,
mléko,
cibule,
strouhanka,
sádlo,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)