Domácí drůbeží tlačenka
Nevíte si rady co připravit z drůbežího vařeného masa? Drůbeží tlačenka je super nápad. Zužitkujete a přetvoříte zbylé maso v samostatný pokrm. Ochucením ho vyladíte na prakticky dietní verzi oblíbené zabijačkové pochoutky!
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na menší kousky. Do 600 ml studeného vývaru (tuk z povrchu odstraníme) nasypeme želatinu a připravíme ji dle návodu (pozor, každý výrobce má jiné množství tekutiny).
Krok 2: Do teplé želatiny přidáme nakrájené maso, utřený česnek, dle chuti koření a sůl. Jeden konec obalu zavážeme, naplníme směsí a dobře zavážeme také druhý konec.
Krok 3: Občas tlačenku při chladnutí otočíme, aby bylo maso rovnoměrně rozložené. Chladnou tlačenku dáme do lednice nejméně na
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
8 hodin. Krok 4: Do tlačenky můžeme přidat i vařená srdíčka a žaludky.
Zveřejněno 12. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Moje poznámka
Domácí drůbeží tlačenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYJKG
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 17 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 6 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 8 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 9 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 9 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 9 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 9 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 10 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 11 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
vývar masový,
želatina na vaječnou tlačenku,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0