Bylinkový věnec
Věnec z kynutého těsta, příjemně vonící po sušených bylinkách a plněný bazalkovým pestem, je zajímavou přílohou k zeleninové polévce. Skvěle chutná i samotný. Neváhejte a pusťte se do jeho přípravy, určitě jej nebudete péct naposledy.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí. Přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek na teplém místě.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme sůl, cukr vejce, olej a vlijeme kvásek. Uhněteme hladké nelepivé těsto. Trochu ho pomoučíme, přikryjeme utěrkou a necháme kynout v teple asi 1 hodinu.
Krok 3: Po nakynutí vyválíme z těsta plát, potřeme pestem a svineme do rolády. Tu rozkrojíme na 2 díly a ty smotáme dohromady a stočíme do tvaru věnce. Přikryjeme větším sáčkem a necháme ještě kynout asi 30 minut.
Krok 4: Včas zapneme nahřívat troubu na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Po nakynutí věnec přeneseme na připravený plech, potřeme olejem a posypeme bylinkami. Vložíme do trouby a pečeme 15 minut.
Zveřejněno 14. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Moje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Nejnovější recepty
Zapečený jelítkový prejt
Přidáno před 33 minutami
Uramaki sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 1 hodinou
Brokolicová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 14 hodinami
Tortilla jako toast
Přidáno před 14 hodinami
Plněné kapustové závitky s mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová játra na červeném víně
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
HankaKyri před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
lunav1 před 1 hodinou
Jednoduché domácí housky
Natalie74 před 1 hodinou
Kuřecí prsa s omáčkou
JanaPav před 2 hodinami
Zabijačková sekaná
Zdenka@222 před 2 hodinami
Výborné lasagne
MajaFero před 3 hodinami
Štrúdl ze zmrazeného listového těsta
Kajkajak před 10 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
Sahula před 10 hodinami
Mrkev s koprem
Kajkajak před 12 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
VMonika před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
vejce,
olej olivový,
cukr krupice,
sůl,
pesto bazalkové,
voda,
bylinky sušené,
olej olivový
Komentáře (2)