Bylinkový věnec
Voňavý bylinkový věnec z kynutého těsta zaujme nejen vzhledem, ale i chutí. Nadýchané těsto doplněné bylinkami a bazalkovým pestem je skvělou přílohou k zeleninové polévce i samostatnou pochoutkou. Je to perfektní tip na slané pečení s jarní atmosférou.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku. Přidáme sůl, cukr, vejce, olej a vlijeme vzešlý kvásek. Uhněteme hladké nelepivé těsto. Trochu ho pomoučíme, přikryjeme utěrkou a necháme kynout v teple asi 1 hodinu.
Krok 3: Po nakynutí vyválíme z těsta plát ve tvaru obdélníka, potřeme ho pestem a svineme do rolády. Tu rozkrojíme na 2 díly, které smotáme dohromady a stočíme do tvaru věnce. Přikryjeme větším sáčkem a necháme ještě kynout asi 30 minut.
Krok 4: Včas zapneme předehřívat troubu na 220 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Po nakynutí věnec přeneseme na připravený plech, potřeme ho olejem a posypeme bylinkami. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 14. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Moje poznámka
Bylinkový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDkQW
Nejnovější recepty
Twister s kuřecími nudličkami
Přidáno před 1 hodinou
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 2 hodinami
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 16 hodinami
Zelné bramborové placky s kladenskou pečení
Přidáno před 17 hodinami
Mleté masové válečky s cibulovou omáčkou s okurkou a párkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rarášci s hříbky
Panova před 34 minutami
Holandské řízky
Andysek92 před 34 minutami
Vepřová játra na červeném víně s žampiony
Tamarilka před 35 minutami
Hovězí plátky na houbách
Aleister před 1 hodinou
Zapečená brokolice a brambory v kari bešamelu
Aleister před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
josefzatko1987 před 1 hodinou
Šunkofleky
Aleister před 1 hodinou
Jelení guláš s houbami
Aleister před 1 hodinou
Zapékaná brokolice se smaženou cibulkou
Aleister před 1 hodinou
Suroviny:
mouka hladká,
droždí čerstvé,
vejce,
olej olivový,
cukr krupice,
sůl,
pesto bazalkové,
voda,
bylinky sušené,
olej olivový
Komentáře (3)