Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 477 kJ / 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,31 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 87,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl a to takový: Rozporcuju ji na 4 díly a dám na 2 hodky vařit se všemi ingrediencemi krom kmínu a medu.
Krok 2: Pak ji přeložím do pekáče a řádně zakmínuju.
Krok 3: Z vývaru, medu a malé lžičky soli si připravím směsku na potírání během pečení při 200°C.
Krok 4: Samozřejmě podlévám zbylým vývarem, dokud se kachnička neudělá do zlatova. Musí se krásně rozsýpat na jazyku. Proto dle stáří kachny přidám no, 15-20 minut. Jo, sosík lehce zapráším polohrubou moukou, nedělají se hrudky. Solamyl nepoužívám. No a pak jak kdo chce, buď bramborový nebo houskový knedlík. Samozřejmě červené zelí. My ho máme rádi spíš více sladší, ale to už záleží na vás. Dobrou chuť.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92Oz
Moje poznámka
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92Oz
Nejnovější recepty
Sekaný biftek s dijonskou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Nudle s lososem a koprem
Přidáno před 3 hodinami
Mini lasagne
Přidáno před 5 hodinami
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 16 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 18 hodinami
Rosolka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pochválená játra
MirekFM před 20 minutami
Zase jiná zelná polévka
JoanVasquez před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
Susenka909 před 1 hodinou
Záhorácké válečky z mletého masa
tara23 před 1 hodinou
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
janatka před 2 hodinami
Farmářské bagety
janatka před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Houska68 před 4 hodinami
Pomazánka z brokolice a čerstvého sýra
ZboSy před 4 hodinami
Listový koláč se špenátem a uzeným lososem
ZboSy před 4 hodinami
Křehký makový koláč
Roseannne před 13 hodinami
Tématické fráze:
kachna na divoko,
recepty kachna na divoko,
kachna trochu jinak,
kachna na divoko recept,
jak upravit kachnu,
divoká kachna recept,
recepty kachna,
recept kachna na divoko,
kachna nadivoko,
divoka kachna na divoko,
kachna recepty,
recept na kachnu,
kachna na česneku a medu,
kachna recept,
kachna foto,
kachna na divoko recepty,
domac kacena recept,
jak upéct kachnu,
domácí foto,
kuře ala kachna
Suroviny:
kachna,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
česnek granulovaný,
sůl,
med,
kmín celý,
vývar masový
Komentáře (12)
že to ale vypadá náramně