Krůtí kostky na sádle s česnekem a pepřem
Suroviny 2 porce
- 500 g krůtích prsou
- 4 střední cibule
- 10-12 měsíčků česneku
- pepř
- 6 PL sádla
- sůl
- hladká mouka na zahuštění
Postup přípravy receptu
Cibuli orestujeme na sádle do lehce hnědé barvy. Přidáme česnek a krůtí maso nakrájené na kostky.
Po zatáhnutí masa osolíme a opepříme. Po cca 10 min. podlijeme vodou.
Dusíme 40 min. pod poklicí. Zahustíme jíškou a povaříme 10 min. Je-li potřeba, dochutíme solí.
Poznámka od kuchařky
Zkuste, ochutnejte, uvidíte. Dělám s rýží i houskovým knedlíkem, obojí je dobré, jen pozor na to, abyste nepřehustili, něco mezi štávičkou, sosem a omáčkou.
Kuchař: prof.lub
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí kostky na sádle s česnekem a pepřem
K receptu nejsou žádné komentáře.
