Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 477 kJ / 353 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,31 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 87,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl a to takový: Rozporcuju ji na 4 díly a dám na 2 hodky vařit se všemi ingrediencemi krom kmínu a medu.
Krok 2: Pak ji přeložím do pekáče a řádně zakmínuju.
Krok 3: Z vývaru, medu a malé lžičky soli si připravím směsku na potírání během pečení při 200°C.
Krok 4: Samozřejmě podlévám zbylým vývarem, dokud se kachnička neudělá do zlatova. Musí se krásně rozsýpat na jazyku. Proto dle stáří kachny přidám no, 15-20 minut. Jo, sosík lehce zapráším polohrubou moukou, nedělají se hrudky. Solamyl nepoužívám. No a pak jak kdo chce, buď bramborový nebo houskový knedlík. Samozřejmě červené zelí. My ho máme rádi spíš více sladší, ale to už záleží na vás. Dobrou chuť.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92Oz
Moje poznámka
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92Oz
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 18 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 18 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 18 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 18 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 4 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
monikacekcl před 13 minutami
Borůvkový táč
PavelR před 35 minutami
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
knihomolka před 40 minutami
Gulášové krůtí plátky na houbách
Jan Nemec před 44 minutami
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Grinchch2010 před 48 minutami
Domácí kmínový chleba
jarda.vcela před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
iFanoush před 1 hodinou
Vepřová plec na kedlubnách, v pomalém hrnci
radekfiala před 1 hodinou
Grilované krevety
Monkrizova před 1 hodinou
Tématické fráze:
kachna na divoko,
recepty kachna na divoko,
kachna trochu jinak,
kachna na divoko recept,
jak upravit kachnu,
divoká kachna recept,
recepty kachna,
recept kachna na divoko,
kachna nadivoko,
divoka kachna na divoko,
kachna recepty,
recept na kachnu,
kachna na česneku a medu,
kachna recept,
kachna foto,
kachna na divoko recepty,
domac kacena recept,
jak upéct kachnu,
domácí foto,
kuře ala kachna
Suroviny:
kachna,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
česnek granulovaný,
sůl,
med,
kmín celý,
vývar
Komentáře (12)
že to ale vypadá náramně